Mucha gente piensa que criar pollos es un pasatiempo, pero si minimiza los costos y maximiza la producción, puede ganar mucho dinero en el negocio de las aves de corral. Ya sea que venda huevos, carne, pollos vivos, fertilizantes o los cuatro, el dinero que ingresa puede valer la pena. A menos que la libre distribución sea una opción, necesitará un espacio adecuado para un gallinero, pero los pollos requieren un mantenimiento bastante bajo para mantenerlos sanos, bien alimentados y limpios.
Huevos
Las gallinas ponen huevos durante todo el año, y si bien algunas serán más pequeñas que otras, hay un gran mercado para todos los tamaños de huevos, especialmente los huevos criados en casa y de corral. Los huevos frescos tienen una rica calidad que se pierde en los estantes de las tiendas de comestibles, y debería poder cobrar de $ 2 a $ 3 o más por una docena. Anuncie en su periódico local y establezca en los mercados de agricultores para comenzar a lograr el reconocimiento del nombre. A medida que su negocio crezca, si puede mantenerse al día con la demanda, considere hablar con los comerciantes locales. Aquellos que no son propiedad de cadenas nacionales a menudo estarán interesados en almacenar productos locales.
Carne
Si tiene intención de vender aves para su carne, compre la variedad de Cornualles. Estos pollos crecen rápidamente, lo que significa que podrá venderlos después de un período de tiempo más corto, aumentando las ganancias y disminuyendo los gastos. Asegúrate de estructurar tu alimentación de las aves de carne. Si comen a demanda, pueden crecer demasiado rápido, alquilar su piel y arruinar su carne de pechuga. Alimenta a las aves dos veces al día para evitar esto. Si usted mismo está matando a los pájaros, asegúrese de limpiarlos y empacarlos inmediatamente. Almacénelos en un ambiente refrigerado hasta que se vendan.
Fertilizante
Incluso puede vender los excrementos de sus pollos a los jardineros que buscan fertilizantes. Recoja los residuos con cuidado, junto con la ropa de cama de la cooperativa donde se ha ensuciado. Cree una pila de compost bastante lejos de su casa para que el olor no se filtre. Se debe permitir que el estiércol se degrade por lo menos durante una semana antes de que pueda venderse, y los períodos de hasta un mes son mejores. Empaquetar el producto terminado y publicitarlo en invernaderos y granjas.
Ganado
Existe una demanda bastante grande de animales vivos dentro del mercado de aves de corral. Puede vender sus gallinas y pollitos a los agricultores y otros clientes. Mantenga a sus gallinas reproductoras alejadas de sus gallinas ponedoras y permita que la habitación máxima anterior se desplace. Criar pollos no es difícil, y las aves pequeñas se pueden vender a las pocas semanas de nacer. Algunos de sus clientes de carne estarán interesados en comprar pollos adultos para que se maten para el corte más fresco posible. Asegúrese de venderles su caldo de carne y no el caldo de huevos o el de cría. La venta de los pollos equivocados no solo le costará dinero en la producción perdida, sino que también será insatisfactoria para sus clientes.
