Si tiene experiencia en la fabricación de dulces y está interesado en ayudar a otros a satisfacer su gusto por lo dulce, puede ser que esté perfectamente preparado para abrir su propio negocio de dulces. Puedes cobrar apropiadamente por tus dulces hechos en casa ya que es una novedad y algo que la gente no puede conseguir en ningún otro lugar. Lo importante de comenzar un negocio de dulces caseros es aprender cómo iniciar el negocio, dónde producir su producto y dónde y cómo venderlo.
Determine lo que hará. Incluso si tiene muchas recetas de dulces ideales, inicialmente debería concentrarse en unos pocos tipos de dulces. Estará limitado por el tiempo, el espacio y el marketing, así que concéntrese en sus mejores recetas. Esta podría ser la golosina más única o la que toma poco tiempo pero produce resultados sobresalientes.
Decide dónde harás tus dulces. Encuentre el sitio web del gobierno de su estado escribiendo el nombre de su estado en su navegador web. Busque en el sitio web para averiguar cuáles son las regulaciones estatales para administrar una empresa de alimentos en su estado. Algunos estados le permiten hacer dulces en casa, mientras que otros requieren que use una cocina comercial. Algunos estados le permitirán vender alimentos hechos en casa si los ingresos brutos de su negocio se mantienen por debajo de una cantidad específica.
Si descubres que no puedes hacer los dulces en la cocina de tu hogar, colabora con alguien que te permita usar su cocina comercial. Podría asociarse con una iglesia, el dueño de un restaurante o un grupo comunitario que tenga una cocina comercial. Considere asociarse con una panadería existente u otro negocio similar y es posible que pueda vender sus dulces en la misma tienda al lado de sus artículos.
Decide cómo y dónde venderás tus dulces. Puede vender dulces en artesanías o ferias comerciales, a través de Internet, en panaderías locales y tiendas de dulces, en tiendas de abarrotes y en cualquier otra forma. Puede aprovechar las oportunidades y vender en varios lugares. Tenga en cuenta las regulaciones locales sobre la venta de alimentos frescos (consulte con su departamento de salud local) y empaque sus artículos con cuidado, utilizando bolsas de celofán y cajas de dulces.
Mercado de forma creativa. Candy no es algo que las personas necesiten especialmente, sino algo que quieren. Tu trabajo es hacer que necesiten tus dulces. Puede considerar regalar dulces en eventos de caridad o de la comunidad, u ofrecerse a atender sus dulces en un evento apropiado. Aproveche estas oportunidades para conocer gente nueva, infórmeles sobre su negocio y ponga una buena cara a su negocio. Si sus dulces son excepcionales, las personas volverán a usted y se convertirán en clientes de pago.
Cree un sitio web y ofrezca enviar dulces directamente a sus clientes más golosos. Ofrezca una muestra gratis de otro dulce con cualquier compra.
