Según la publicación de negocios Hoovers, alrededor de 30,000 licorerías constituían la pequeña red minorista de la nación en 2011. Algunas son cadenas, pero la mayoría son pequeñas tiendas de paquetes familiares que generan alrededor de $ 35 mil millones en ventas cada año. El éxito del inicio de su tienda de botellas será impulsado por el vecindario que elija para establecer su tienda, su visión de marketing y un menú de precios competitivos. Enfrente estos desafíos con un plan de negocios innovador y su tienda de botellas debería prosperar.
Investiga tus obligaciones legales. Estará a merced de la autoridad de bebidas alcohólicas de su estado, ciudad y condado, la comisión de bebidas alcohólicas o la entidad gubernamental encargada de aprobar y emitir licencias de bebidas alcohólicas. Estas credenciales se emiten con el nombre del propietario de una empresa, no con el nombre del establecimiento, por lo que tendrá que solicitar una, incluso si está comprando una tienda que está en funcionamiento. Es posible que desee contratar a un abogado para que lo ayude con estos asuntos.
Consulte la salud financiera de las tiendas de botellas en el mercado que cumplen con sus criterios de ubicación y precio. Empuje al dueño para averiguar por qué está vendiendo. Debe saber si está reduciendo sus pérdidas porque el área está siendo rezonificada y las tiendas de licores no se incluirán en la mezcla de comerciantes. Asegúrese de que no haya demandas o gravámenes adjuntos a la propiedad. Es importante destacar que inspeccione los libros para ver si la tienda está fallando por una variedad de razones, incluida la competencia de grandes descuentos en la zona.
Solicite a un banco o firma de capital de riesgo el efectivo inicial.El excelente crédito y el sólido historial de liquidación de préstamos comerciales antiguos aumentarán sus posibilidades de obtener aprobaciones. Haga un pago inicial en la tienda de botellas si está comprando un negocio o compre suministros y equipos si está empezando desde cero, incluido un sistema de caja registradora computarizado, estantes y estanterías, un sistema de alarma sofisticado, refrigeradores comerciales e iluminación.. Earmark en efectivo para carpetas de seguros y depósitos en alquileres, servicios públicos, señalización y otros suministros.
Preséntese a los distribuidores de licor (ver Recursos) en su área geográfica. La mayoría de los propietarios de licorerías compran directamente a los distribuidores para agilizar el proceso de pedido, inventario y entrega. Si está comprando una tienda pre-surtida, pídale al propietario que le presente a sus representantes tan pronto como haya tomado posesión de la tienda.
Promociona tu tienda de botellas. Envíe volantes con cupones de descuento a hogares dentro de su código postal para presentarse como el nuevo propietario. Regale latas de anacardos o cacahuetes gratis con la compra durante su primer mes de negocios. Mantenga sus precios en línea con sus competidores y aproveche los programas de marketing, señalización y otros beneficios del fabricante.
Consejos
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Manténgase al tanto de las tendencias en la industria de bebidas alcohólicas para que pueda conocerlas antes de que se presenten nuevos licores, vinos y productos de cerveza al público.
