Antes de pensar en abrir una cafetería o cualquier otro negocio, debe diseñarlo. El proceso de diseño es donde se resuelve todo, desde cómo se verá el interior y exterior de su cafetería hasta lo que venderá, todo con el objetivo de poner su diseño en papel para que sus planes puedan transmitirse claramente a los constructores e inversores.. Esto hace que el diseño de su cafetería sea una parte importante de la apertura de un nuevo negocio de cafeterías.
Artículos que necesitarás
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Cuaderno
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Cuaderno de dibujo
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Lapices
Seleccione una ubicación para su cafetería. Si no puede elegir una ubicación de inmediato, al menos determine el tipo de ubicación que buscará. Esto es importante a la hora de diseñar tu cafetería. La ubicación podría tener mucho que ver con la forma en que diseña el exterior de su cafetería. Si no tiene una ubicación específica en mente, al menos debe tener algunas ideas generales sobre dónde podría estar su tienda.
Considera los colores y elementos decorativos que realzan el motivo de la cafetería. Piense en tener las paredes exteriores e interiores de su casa de café pintadas en tonos de colores de café y decoradas con pinturas de temática de café hechas a mano. Las tazas de café, una bolsa de café con frijoles que se derraman por encima y los molinillos de café son buenas ideas de diseño. Además de la pintura, es posible que desee decorar la tienda con artículos con el tema del café, como un juego de molinillos antiguos o una colección de tazas de café.
Dibuje tantos diseños como pueda del aspecto exterior e interior de su cafetería. Cuanto mejor hagan sus bocetos, más efectivos serán para los contratistas que hacen el trabajo de construcción. Si no tiene los conocimientos artísticos para representar su diseño en papel, es posible que deba consultar a un amigo artístico o encontrar a alguien que le haga los bocetos. Tener una imagen de su plan de diseño lo ayudará a asegurarse de obtener lo que está buscando durante la fase de construcción. A medida que su boceto de diseño se une, preste atención al diseño del plano de planta. Usted desea algo que les dé a sus clientes espacio para caminar sin chocar entre sí. Tenga en cuenta los muebles que utilizará. Un diseño acogedor funciona mejor para una cafetería. Taburetes y mesas, un par de sofás pequeños y un área para clientes con computadoras portátiles son elementos prácticos de diseño. Asegúrese de incluir opciones de conexión a Internet en su diseño.
Diseña tu menú pensando en los amantes del café. Debido a que está diseñando su cafetería desde cero, esto significa considerar los elementos que podrían ayudar a que su cafetería sea un éxito. Además del café bien hecho, los pasteles y los emparedados pueden ser adiciones rentables al menú. Poner su menú en papel y encontrar proveedores adecuados es parte del proceso de diseño que podría ahorrarle tiempo y dinero.
