Cómo conseguir clientes para una pequeña empresa de catering. Los clientes son la base de cualquier negocio, y en la restauración, son el negocio. Conseguir y mantener a los clientes a través de pequeños eventos de catering puede ser un reto, pero no tiene por qué serlo. Con un poco de creatividad y un poco de trabajo duro, los clientes estarán en su puerta en poco tiempo.
Artículos que necesitarás
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Plan de negocios
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Cartas de negocios
Organizarse. Generar clientes para una pequeña empresa de catering requiere compromiso y organización. Compile menús, tarjetas de presentación y formularios de eventos para clientes antes de acercarse a los clientes. Cuanta más información tenga que presentar a un cliente potencial, mejor.
Decidir sobre una estrategia de marketing. Aunque una campaña publicitaria es muy efectiva, también es costosa. El uso de un enfoque básico de "boca a boca" puede ahorrarle dinero y darle una ventaja.
Organice un evento para un amigo o familiar con poco o ningún beneficio. Incluso una pequeña cena en su casa es un buen comienzo. Esto permite la creación de redes y permite a los clientes potenciales ver lo que tiene que ofrecer.
Tener confianza. Cuando demuestras orgullo por lo que haces, es más probable que los demás sientan que pueden confiar y respetarte. Quieres que tu cliente tenga confianza en ti.
Ofrezca una bonificación por recomendación a cualquier persona que refiera su negocio y obtenga un trabajo de catering pagado. Las bonificaciones otorgadas en forma de descuentos para futuros eventos fomentarán otro trabajo en el futuro.
Haga un seguimiento con los clientes después de un evento organizado para obtener comentarios y ofrezca servicios de catering para su próximo evento.
Mantener buenos registros. Cree una base de datos para almacenar toda la información de catering de sus clientes para eventos pasados y anteriores.
Consejos
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Tenga tarjetas de visita y menús de catering de muestra disponibles para entregar a clientes potenciales. No tenga miedo de pedir el negocio de alguien. Crear un sitio web donde pueda dirigir a clientes potenciales le permitirá mostrar su trabajo.
