Abrir su propio bar y parrilla puede ofrecer independencia financiera, un sentido de logro y la satisfacción de construir un negocio usted mismo. Si la barra y la parrilla fallan, asume los pasivos financieros y el estrés emocional.La investigación y la planificación cuidadosa son ingredientes integrales para abrir una barra y una parrilla exitosas. Los ingresos dependen de la ubicación geográfica, el estado de la economía local, la calidad de la comida y el servicio del bar y el grado de satisfacción del cliente.
Artículos que necesitarás
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Licencia de negocios
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Permisos
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Número de identificación del empleador (EIN)
Comuníquese con su abogado de impuestos o contable para determinar la mejor estructura organizativa para su nueva barra y parrilla de Carolina del Norte. Usted puede decidir ser un propietario único, sociedad o corporación. Comuníquese con la Comisión de la Corporación de Carolina del Norte para determinar si su nombre comercial está disponible y para obtener una solicitud de incorporación, si es necesario. Registre su negocio con el estado y obtenga información sobre elegibilidad, requisitos de licencia y una solicitud. Además de una licencia comercial estatal, pueden requerirse licencias o permisos del condado o de la ciudad.
Determine si comprará un negocio establecido o si abrirá su barra y parrilla en una nueva ubicación. Comprar un negocio establecido alivia gran parte de la carga de los costos iniciales asociados con la creación de una nueva empresa. Un bar y una parrilla establecidos pueden tener buena voluntad y clientes leales. Ya sea que esté comprando un negocio establecido o abriendo una barra y parrilla en una nueva ubicación comercial, es imperativo investigar los datos demográficos y las comodidades que atraerán a los clientes a su sitio elegido. Evalúe cómo el estacionamiento, el flujo de tráfico y los negocios cercanos afectarán su establecimiento.
Comuníquese con el departamento de salud de la ciudad o condado, el departamento de bomberos, las inspecciones de edificios y la zonificación para determinar las reglas y regulaciones que se aplican a su nueva empresa. Su ubicación deberá pasar las inspecciones de edificios e incendios y cumplir con las ordenanzas locales de zonificación.
Comuníquese con el Departamento de Ingresos Internos de los Estados Unidos para solicitar un número de identificación de empleador (EIN). Este número será necesario para todas las declaraciones de impuestos federales, el procesamiento de la nómina y las relaciones bancarias. Comuníquese con el Departamento de Ingresos de Carolina del Norte para determinar sus requisitos de declaración de impuestos y para obtener un número de impuesto sobre las ventas para informar sobre las ventas minoristas.
Comuníquese con la Comisión ABC de Carolina del Norte para solicitar un permiso para servir alcohol en su bar y parrilla. Hay varios tipos diferentes de permisos para cerveza, vino o cócteles con diferentes normas y regulaciones. Su permiso es esencial para la operación de su negocio. Asegúrese de comprender completamente las reglas y limitaciones de cada tipo de permiso. Todos los propietarios, camareros y servidores deben asistir a un programa de ABC Responsable Seller Seller. La formación es gratuita, pero obligatoria. No puede abrir para negocios hasta que todos los empleados y la administración designados hayan obtenido credenciales de servidor válidas.
Envíe una solicitud, un menú propuesto y un plano detallado de su establecimiento al departamento de salud de su condado de Carolina del Norte. Listar todos los equipos de preparación y almacenamiento de alimentos. Si su nuevo negocio es una franquicia, todas las solicitudes de franquicia deben enviarse a la División de Salud Ambiental de Carolina del Norte en Raleigh, así como a su departamento de salud local. La construcción de su nuevo establecimiento debe cumplir con los planes revisados y aprobados.
Establecer cuentas con vendedores mayoristas de alimentos y alcohol. Abra una cuenta bancaria comercial y comuníquese con las compañías de tarjetas de crédito para procesar las transacciones con tarjeta de crédito. Busque un procesador, ya que las tarifas y los cargos pueden variar considerablemente. La cantidad que paga para procesar las transacciones con tarjeta de crédito puede afectar significativamente la ganancia.
Contrate empleados y lleve a cabo las clases de capacitación requeridas por el estado de Carolina del Norte para los servidores de alimentos y bebidas. Todos los manipuladores y servidores de alimentos deben tener una tarjeta de salud válida obtenida del Departamento de Salud de Carolina del Norte. Una vez que haya recibido la aprobación de todas las autoridades estatales y locales de licencias y permisos, estará listo para abrir sus puertas.
