Si planea poner un negocio con el capital más pequeño posible, un puesto de concesión es una buena manera de comenzar. Establecer un puesto de concesión puede ser una buena inversión, ya que no solo es asequible sino también lucrativo. Hay una amplia variedad de comida y refrigerios para elegir cuando usted pone su propio puesto de comida. Puede elegir vender hamburguesas, perros calientes, helados, sodas, palomitas de maíz u otros bocadillos, según su presupuesto.
Piense en los clientes potenciales que desea tener. ¿Planea apuntar a estudiantes, niños o personas que están siempre en movimiento? Es esencial que sepa quiénes son sus compradores objetivo para poder encontrar un lugar donde colocar su puesto de concesión. Si su objetivo son los estudiantes, por ejemplo, busque un área cerca de las escuelas.
Planifique donde le gustaría configurar su puesto de comida. Realice una investigación exhaustiva en el área, especialmente para obtener las licencias o permisos comerciales requeridos. Algunas áreas requieren que las pequeñas empresas obtengan una licencia estatal, mientras que otras solo pueden solicitar una licencia y un permiso locales.
Decida el tipo de comida o bocadillo que desea vender. La comida debe ir con el gusto y la preferencia de sus clientes potenciales para que pueda obtener ganancias. Puede optar por vender solo un tipo de comida o una variedad de bocadillos dependiendo de su mercado objetivo.
Piense en qué equipo necesitará y también el tipo de puesto de comida que desea. ¿Sería un carro de concesión o simplemente un puesto de comida típico? Las concesiones cuestan menos que los carros. Sin embargo, los carros de concesión le permiten mover su producto. Los puestos de concesión y los carros también varían en tamaño.
Crea una estrategia de marketing para tu negocio. Debe decidir la cantidad de horas que operará al día, el diseño del carro o el stand y la publicidad. Crear una buena estrategia ayudará a su puesto de concesión a operar bien. Eventualmente, puede comprar otro puesto de venta o aventurarse en un negocio de alimentos más grande una vez que su puesto de concesión se convierta en un éxito.
Consejos
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Los puestos de concesión no son fáciles de reubicar, ya que ya están estructurados permanentemente. Elija su ubicación sabiamente.
