Si desea iniciar un negocio de alimentos, una forma de ayudar a financiar la empresa es buscar y solicitar una subvención específicamente destinada a ese propósito. Dado que competirá contra otros que solicitan la misma subvención, es importante preparar una solicitud de subvención completa y de aspecto profesional para aumentar sus posibilidades de ganar los fondos de la subvención. Si su negocio de alimentos es único y llena un nicho, como un negocio de alimentos para consumidores diabéticos, es posible que haya fondos disponibles de organizaciones que financian programas para diabéticos. Si bien las fuentes de subvenciones obvias son las de pequeñas empresas genéricas, busque fondos de subvenciones de fuentes que se relacionen con su nicho.
Busque una subvención disponible específicamente para iniciar un negocio de alimentos. Las entidades gubernamentales, asociaciones y organizaciones sin fines de lucro patrocinan subvenciones disponibles en una amplia gama de temas. Algunas subvenciones están destinadas específicamente a individuos, y otras están destinadas a organizaciones, como museos o escuelas. Las subvenciones federales disponibles ahora se enumeran en el sitio web patrocinado por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos (ver enlace en Recursos). Las instrucciones detalladas para el proceso de solicitud también se incluyen en el sitio web federal.
Consigue un mentor. Si nunca ha solicitado una subvención antes, busque un mentor para que lo ayude en el proceso de solicitud de la subvención. Es posible que se sorprenda de las personas que conoce que tienen experiencia en la redacción de subvenciones. Los individuos activos con organizaciones sin fines de lucro y el sistema educativo serían los primeros en abordar.
Tome un curso en la universidad de la comunidad en la escritura de la subvención. Esto lo ayudará a mejorar sus habilidades para redactar subvenciones y le dará una mejor oportunidad de obtener la beca al preparar una solicitud profesional y completa.
Comience a escribir su subvención. Esta es su solicitud de los fondos de la subvención que se ofrecen. No solicite una subvención que no esté destinada a iniciar un negocio de alimentos. La excepción sería una subvención dirigida a su nicho general.
Incluya una página de título en su subvención y resumen, para dar un breve resumen de lo que está solicitando.
Incluya una introducción y una descripción personal en su subvención, para presentar quién es usted y su experiencia previa en relación con el negocio de alimentos que está tratando de financiar.
Incluya una reseña, descripción del proyecto y descripción personal en la solicitud de subvención, que resumirá su solicitud. En esta sección, explique su concepto de negocio alimentario y por qué es único o digno.
Incluya un presupuesto y una justificación presupuestaria en su solicitud de subvención, para explicar cuánto dinero está solicitando y por qué se justifica esa cantidad. Estos serán los fondos necesarios para iniciar el negocio de alimentos, y debe incluir datos para verificar sus cifras.
Incluya un marco de tiempo en su solicitud de subvención que describa cuánto tiempo tomará el proyecto para ponerse en marcha. Calcule el tiempo necesario para cada paso en la implementación de su proyecto, como los tiempos de solicitud con el departamento de salud u organizar una ubicación adecuada para su negocio de alimentos.
Lea la guía de solicitud para la subvención específica que está solicitando. Responda todas las preguntas y proporcione toda la información solicitada.
Consejos
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La Administración de Alimentos y Medicamentos ofrece subvenciones relacionadas con la seguridad alimentaria.