En todos los estados, las licorerías deben cumplir con las estrictas leyes del condado, estatales y federales, que dictan cómo, cuándo y dónde se puede vender el licor. Si bien comenzar una tienda de licores puede ser una tarea muy fructífera, deberá asegurarse de obtener la información legal en línea antes de abrir sus puertas. Si bien el inventario, el equipo y la dotación de personal son preocupaciones legítimas, la mayoría de sus esfuerzos se centrarán en poner en orden sus documentos y cubrir su negocio.
Artículos que necesitarás
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Plan de negocios
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Seguro
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Licencia de licor
Investigue las leyes de su condado para asegurarse de que está al tanto de cualquier limitación que pueda afectar a su tienda de licores. Además de los problemas de zonificación, como la proximidad a escuelas e iglesias, se le exigirá que cumpla con ciertas horas de funcionamiento y se le puede restringir la venta de bebidas no alcohólicas o productos de tabaco. Además, verifique que su condado incluso emita una licencia de licor. Si no puede obtener una licencia, deberá considerar una ubicación que ya tenga licencia para la venta de licores.
Desarrollar un plan de marketing. Investigue en las licorerías locales y determine cómo puede ofrecer servicios competitivos, por ejemplo, al ofrecer una mejor selección de vinos, cervezas o licores o una ubicación más conveniente. También es posible que desee buscar cerca de nuevos vecindarios o áreas que no estén bien atendidas.
Al elegir una ubicación, busque una propiedad segura y de alta visibilidad con estacionamiento adecuado, como en centros comerciales y plazas. Asegúrese de que cada lugar se adhiera a las asignaciones de distancia seguras establecidas para escuelas, iglesias y otros negocios relevantes.
Para abrir una tienda de licores, debe tener una licencia. Conozca el proceso de solicitud de licencia de licor para su condado / estado, las tarifas aplicables y cualquier requisito adicional. En general, debe asegurar el espacio comercial y la licencia comercial antes de solicitar su licencia de licor. Algunos estados pueden permitirle presentar una solicitud antes de firmar el contrato de arrendamiento, siempre que pueda presentar una prueba de que, una vez aprobada la licencia de licor, firmará el contrato de arrendamiento.
Consulte con un abogado sobre asuntos legales y busque un proveedor de seguros para conocer los requisitos de seguro y otras inquietudes de responsabilidad.
Desarrolle un plan de negocios que detalle a sus competidores, cómo competirá con ellos y los gastos anticipados de productos y equipos, para presentarlos a potenciales financieros.
Conozca el método de distribución para su estado y luego encuentre distribuidores de licores. Algunos estados se adhieren a un sistema de tres niveles en el que debe comprar sus bebidas a un mayorista, en lugar de comunicarse directamente con el productor. Otros estados le permiten comprar libremente del productor.
Compre enfriadores de cerveza, estanterías, una cuenta de comerciante, software de contabilidad, artículos de limpieza y una caja de efectivo. Invierta en un sistema de cámaras de seguridad, luces y medidas de seguridad para impedir el robo y proteger a sus empleados.