Si le apasiona cocinar y todos a su alrededor elogian sus creaciones culinarias, entonces considere comenzar un negocio de catering en Utah. Si bien el proceso para comenzar requiere que registre su negocio con el estado y que los costos iniciales sean de $ 1,000 a $ 80,000 (dependiendo de la ubicación y los suministros que elija utilizar), la industria siempre está floreciendo. Los eventos desde bodas y recepciones de graduación hasta recaudadores de fondos y banquetes corporativos a menudo requerirán los servicios de un proveedor para que el evento sea un éxito.
Registro de su negocio de catering en Utah
Determine el tipo de entidad que será su negocio de catering, como una sociedad, corporación o LLC. También deberá determinar el nombre que tendrá su empresa. Asegúrese de que el nombre sea fácil de recordar y transmita los servicios que presta.
Visite el sitio web del IRS y obtenga un Número de Identificación de Empleador (EIN) para su negocio, incluso si actualmente no planea tener empleados. Un EIN es útil para abrir una cuenta de cheques comercial, presentar formularios de registro y para fines fiscales. Vea la sección de Recursos a continuación.
Registre su negocio a través del servicio de registro de negocios en línea de OneStop (ver Recursos). También puede registrar su negocio en el Departamento de Comercio de Utah:
160 E. 300 S. Primer piso Salt Lake City, UT
Asegúrese de tener la tarifa de presentación apropiada, que fue de $ 22 en 2010.
Presente un registro de impuestos estatales si proporciona productos o servicios que están sujetos al impuesto estatal sobre las ventas. Visite el sitio web de la Comisión de Impuestos del Estado de Utah para obtener acceso en línea a los formularios que necesita (ver Recursos).
Haga funcionar su negocio de catering
Busque ayuda financiera si es necesario. Tenga en cuenta los prestamistas, los inversores y las subvenciones para pequeñas empresas. La mayoría de las compañías e individuos que proporcionan financiamiento requerirán un plan de negocios de usted (consulte Recursos para obtener ayuda). Visite el sitio web de Small Business Administration para explorar las opciones disponibles.
Obtenga el equipo y otros suministros que necesitará para dirigir su negocio de catering en Utah. En primer lugar, necesitará una cocina para trabajar, ya sea en su hogar o en un lugar comercial. También necesitará suministros de comida (como ropa de cama, vajilla y cubiertos), utensilios de cocina y un vehículo para transportar sus alimentos. Para ponerse en contacto con clientes y con fines organizativos, también necesitará una línea telefónica comercial, computadora, acceso a Internet y una impresora.
Póngase en contacto con los proveedores de alimentos para elaborar ofertas para su negocio. Es posible que pueda establecer una cuenta con el proveedor o una pestaña que pague cada mes. Los proveedores también pueden darle un descuento por compras a granel de un producto.
Establece tu menú de catering y lista de precios. Su menú debe incluir todos los alimentos que está dispuesto a hacer, cómo los clientes pueden combinar esas selecciones en paquetes y los precios de cada artículo y paquete.
Determine para qué tipo de eventos brindará servicios de catering, como buffets, cenas formales, cócteles o todas estas opciones. También debe decidir si desea ofrecer servicios exclusivos a corporaciones, consumidores u ofrecer servicios a ambos mercados.
Anuncie su negocio en la guía telefónica o en publicaciones locales. Hable con los lugares en el área y pídales que lo recomienden a los clientes que reservan la ubicación del lugar. Promocione su negocio de cualquier manera posible, incluidos volantes, tarjetas de visita en lugares públicos y descuentos cuando los clientes lo recomienden.
