Los propietarios de negocios de catering de Indiana deben seguir los procedimientos de registro de negocios paso a paso para obtener las licencias legales adecuadas para preparar alimentos para eventos y servicios de catering. Los requisitos estatales incluyen registrar el negocio de catering con el gobierno del estado de Indiana, obtener la creación adecuada de alimentos y las licencias de alcohol, y preparar el negocio para el pago de impuestos y empleados.
Registración de negocio
Si su negocio de catering funciona como propietario único o como socio, el registro debe realizarse en la oficina del registrador del condado local. Cualquier otra estructura comercial debe registrarse a nivel estatal llenando un Certificado de Nombre Comercial Asumido con el Secretario de Estado. Además, las empresas de catering en Indiana deben registrarse ante el Secretario de Estado de Indiana, si la empresa de catering opera con un nombre diferente al nombre legal del propietario de la empresa. Se proporciona una licencia comercial después de que la solicitud haya sido aceptada.
Permisos de restauración y licencias
Un negocio de catering que opera en Indiana debe obtener licencias comerciales adicionales, ya que los servicios están relacionados con la producción de alimentos y el desarrollo público de alimentos. Se requiere un permiso de establecimiento de servicio de alimentos del departamento de salud local, donde el negocio de catering prepara los alimentos para la venta final. Si la estructura comercial no es de un solo propietario o una sociedad general, la licencia de salud debe obtenerse del Departamento de Salud del Estado de Indiana. Parte del proceso de solicitud incluye una inspección de salud del área donde se está preparando la comida. También se necesita una licencia de alcohol de la Comisión de Alcohol y Tabaco de Indiana, si la empresa de catering quiere servir vino y cerveza en los eventos de catering.
Contratación de empleados
Una empresa de catering puede ser dirigida por un solo propietario, o puede ser un esfuerzo de colaboración por parte de un propietario de empresa y un conjunto de empleados confiables. Es un requisito federal que todos los propietarios de negocios completen el formulario de verificación de elegibilidad de empleo, también conocido como formulario I-9, para todos los empleados contratados por la empresa de catering. El formulario debe completarse para verificar que los empleados elegidos estén legalmente autorizados para trabajar en los Estados Unidos, según el Departamento de Seguridad Nacional.
Número de identificación del empleador (EIN) del IRS e impuestos estatales
Dado que una empresa de catering gana dinero en función de los servicios prestados para los clientes que pagan, la empresa debe registrarse para los impuestos estatales de Indiana. El Indiana Tax Center en línea les permite a los propietarios de catering acceder a formularios de impuestos, como W2, W2G y 1099R para nuevas empresas. Dependiendo de la estructura y las operaciones del negocio, los proveedores de servicios de catering también pueden necesitar registrarse con el IRS. Los proveedores de servicios deben obtener un EIN del IRS si tienen empleados que trabajan para ellos, están registrados como corporaciones o sociedades o retienen impuestos sobre los ingresos, por ejemplo. Las ubicaciones del IRS en Indiana incluyen Columbus, Indianapolis y Merrillville.
