A medida que las personas se vuelven más ocupadas, la idea de subcontratar las tareas mundanas de la vida se vuelve más atractiva. Incluso si eso significa pagar más, los consumidores están dispuestos a aprovechar los métodos para simplificar sus horarios y pasar más tiempo trabajando con la familia u otras actividades que consumen tiempo.
Artículos que necesitarás
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Tienda de comestibles o distribuidor de alimentos.
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Vehículo (s) de entrega
Sepa en qué se está metiendo. Históricamente, el negocio de comestibles ha sido un negocio de bajo margen, y eso no parece cambiar pronto.Varios intentos de alto nivel para establecer servicios de entrega de comestibles en línea fracasaron espectacularmente desde fines de la década de 1990 hasta principios de la década de 2000, principalmente porque estas compañías intentaron comenzar de cero y construyeron costosos almacenes automáticos. Estas compañías compraron flotas de vehículos enteras y ofrecieron interfaces de usuario difíciles de navegar. Todo esto antes de hacer un centavo. Tome una lección de estos fracasos y comience de a poco.
Busca lo que es la demanda. Vea cómo quiere posicionar su negocio, y vaya desde allí. Si los consumidores en su área están dispuestos a pagar por conveniencia, o desean horarios de entrega fuera del horario, ese es el nicho al que debe dirigirse. Entonces es el momento de promover su negocio. Puede comenzar con una oferta (primera entrega gratuita, por ejemplo) y anuncios en periódicos, volantes en parabrisas en la estación de tren, cupones de correo o incluso una característica en el periódico local.
Defina cómo planea obtener sus ganancias. Algunos ganan dinero simplemente apostando en una tarifa de entrega. Algunos marcan los ítems y otros combinan ambos. No solo tiene que tener en cuenta el tiempo de entrega de los comestibles, sino que también debe considerar cuánto tiempo le lleva a “comprar”, el gas y el desgaste del vehículo y cómo planea procesar los pagos.
Configurar la interfaz para el negocio. Esta es la parte peligrosa. Esto puede ser tan simple o complejo como quieras (¡usar el término "simple" en un contexto basado en la Web no significa "simple" en el mundo físico!). ¿Desea ofrecer una gama completa de opciones de compra, o simplemente una selección general de los artículos más populares? ¿Vas a listar precios en línea? ¿Habrá una función de carrito de compras en el sitio o solo un formulario para completar? O, para decirlo sin rodeos, cuanto más fácil sea la experiencia para el cliente, más trabajo se tomará entre bastidores.
Determine cómo se ejecutará el negocio. ¿Vas a permitir pagos en línea, con tarjetas de débito y crédito? ¿Va a tomar el banco una parte de eso? ¿Qué pasa con las preferencias de productos, carnes, mariscos y delicatessen? ¿Cómo va a manejar las quejas, devoluciones, cambios y reembolsos? Cuanto más se acerque la experiencia en línea a un viaje de compras real en la tienda, más trabajo se necesitará para establecerlo.
Aprende a usar muchos sombreros. Para tener éxito, necesita una rara combinación de talentos, que incluye, entre otros, el servicio al cliente, la persona de entrega, el almacenista, el gurú de la computadora, el conductor, el empresario y el comprador personal.
Consejos
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Vea qué otros servicios se necesitan en su área, como la recolección y entrega en tintorería, las compras en farmacias o la asociación con restaurantes para entregar comidas preparadas. Al cobrar una prima por estos servicios, es posible obtener ingresos adicionales sin una gran inversión de su tiempo. Si desea que su interfaz en línea incluya precios, debe integrar la base de datos de códigos UPC de su tienda en su tienda en línea, de lo contrario, pasará todo el tiempo actualizando sus precios en línea. Tenga una persona o dos "de respaldo": personas que están dispuestas a colaborar si las cosas se vuelven locas (por ejemplo, si se pronostica una gran tormenta y todos quieren abastecerse al mismo tiempo).
Advertencia
La buena voluntad es obligatoria en el negocio de servicios. Prepárese para realizar intercambios, reembolsos o créditos fuera del horario de trabajo a clientes insatisfechos, todo con una sonrisa en la cara. Sin embargo, algunos clientes insisten en ser desagradables. Está bien poner en la lista negra a los reincidentes. Vale la pena repetir: las tiendas de comestibles son un negocio de bajo margen, por lo que, a menos que tenga la infraestructura existente o un socio en el negocio de las tiendas de comestibles, es posible que desee repensar su modelo de negocio. Piense con tiempo y de antemano si planea ofrecer productos de tabaco y / o alcohol en su servicio de entrega.
