Cómo abrir un restaurante para perros. Decidiste entrar en el negocio de los restaurantes o ya tienes uno, y te encantan los perros y piensas que sería un buen toque no discriminarlos en tu establecimiento. Tu ciudad o estado, sin embargo, siente lo contrario. Aquí hay varias opciones para explorar con el fin de seguir abriendo un restaurante para perros.
Solicite una variación (excepción) a través de su departamento de salud local. La única forma de considerar al menos es separar a los perros de las áreas de preparación de alimentos y de servicio. Una forma es instalar una ventana similar a la de un paso de comida rápida para pasar la comida.
Configure un patio cubierto, parcial o casi completamente cerrado, si su ciudad o estado permite que los perros se sienten en áreas de asientos al aire libre. Deberá tener una puerta completamente cerrada entre este y el restaurante principal o el área de servicio para que aún se pueda considerar en exteriores. Puede instalar calentadores para el invierno y pulverizadores para el verano para hacerlo más cómodo.
Abrir un bar / pub o café y beber café. En muchas áreas, los establecimientos que no sirven comida, a excepción de los bocadillos preenvasados, como los pretzels y las papas fritas, pueden permitir que entren perros. Sin embargo, tenga en cuenta que ciertas leyes de la ciudad / estado no requieren muchos bocadillos para que califiquen como restaurante.
Conviértalo en un club privado donde las cuotas se pagan por una membresía mensual o anual. Si solo permite miembros, y no al público en general, puede pasar por alto los códigos de salud del establecimiento de alimentos. Es posible que desee tener otro propósito para su club, como entretenimiento o un área de juego para perros.
Tenga un menú "solo para entrega" con comida traída de restaurantes cercanos o hágala BYOF. Probablemente se le permita servir bebidas y posiblemente ofrecer bocadillos empacados.
Consejos
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Buscar en línea restaurantes para perros y visitar algunos en persona. La mayoría tendrá una entrada independiente para el patio al aire libre o será un restaurante al aire libre. Solo considere los vecindarios donde se ve a la gente mucho con sus perros y con frecuencia se ven perros en los patios de los cafés y cafés. Una "hora feliz" (happy hour para perros) es una buena manera de hacer negocios. Puedes servir cócteles a los humanos y tazones de escocés y agua a sus perros, pero no te olvides de esconderlos.
