Un negocio de alimentos en el hogar mantiene sus costos bajos mientras le permite compartir su experiencia culinaria con los clientes. Cada estado regula el funcionamiento de las empresas de alimentos en el hogar, con algunos condados locales y ciudades que tienen regulaciones separadas. Tales regulaciones pueden incluir una cocina separada para el negocio, una licencia e inspecciones regulares. Consulte con el departamento de salud local y estatal para determinar qué debe hacer para operar legalmente un negocio de alimentos en el hogar.
Los postres
Los postres funcionan bien como la base para un negocio de comida casera. Decorar pasteles, cupcakes y galletas es una opción común, si su estado lo permite. Los decoradores de pasteles para el hogar diseñan y crean pasteles para cumpleaños, duchas, bodas y otros eventos. La especialización en un postre en particular, como magdalenas o galletas de azúcar decoradas, le ayuda a ganar clientes. Otra opción es hacer postres para vender a restaurantes locales. Los restaurantes luego revenden sus postres a sus clientes.
Chef personal
Un chef personal prepara comidas para los clientes que desean ahorrar tiempo. Puede preparar y servir una comida inmediatamente en la casa del cliente, o preparar varias comidas que el cliente congele para su uso posterior. Otra opción es preparar las comidas en su hogar para que las entregue a los clientes. Para crear precios precisos, cree un menú fijo y calcule el costo de los ingredientes. Agregue el costo de su tiempo para asegurarse de obtener una ganancia.
Un negocio de catering desde su hogar también puede ser una opción, según las regulaciones de su estado. Si su estado no permite cocinar en su casa para catering, considere alquilar una cocina comercial para preparar su comida de catering.
Fiestas de cocina
Las fiestas con un tema de cocina funcionan bien para las personas salientes que desean compartir su experiencia culinaria. Si tienes conocimiento del vino, organiza fiestas de cata de vinos para parejas o una actividad nocturna para chicas. Una fiesta de cocina básica que enseña a los huéspedes dos o tres recetas es otra opción. Para aquellos que disfrutan de los niños, comercialice sus servicios para fiestas de cocina para niños que les permitan aprender lo básico sobre la cocina. Se especializa en fiestas únicas, o en clases recurrentes, con el mismo grupo de estudiantes durante varias semanas.
Cestas de regalo de comida
La venta de cestas de regalo basadas en alimentos es una opción si no desea trabajar tanto con la preparación de alimentos. Organice canastas de alimentos temáticos para vender en línea o como vendedor en el mercado de un agricultor o en una exhibición de artesanías. Las ideas temáticas pueden incluir elementos como alimentos de barbacoa, té, café, chocolate o queso y vino. Consulte las regulaciones locales para la venta de artículos, especialmente si hay alcohol.
Produce
Si tiene un jardín grande y un pulgar verde, considere vender las frutas y verduras que cultiva. El mercado de un granjero local es un lugar de venta que funciona bien para este negocio. Los anuncios en los tableros de anuncios de la comunidad y la difusión de la palabra a través de conocidos es otra forma de vender sus productos. Una alternativa es cultivar plantas de inicio para vender en la primavera.
