Un salón de alquiler, también conocido como salón de banquetes o recepción, es un salón social que se alquila para albergar una variedad de funciones sociales que incluyen bodas, recaudaciones de fondos, beneficios de la iglesia, reuniones familiares, ceremonias de premios para corporaciones, seminarios profesionales y otros eventos. Usted podría estar pensando en comenzar un negocio de salones de banquetes y buscar salones de banquetes en venta. Sin embargo, hay algunos pasos que debe seguir para convertirse en propietario de un salón de banquetes. Mientras dirige su propia sala de alquiler, prepárese para ofrecer otros servicios a sus clientes, como referencias para servicios estrechamente relacionados con el suyo, que incluyen entretenimiento en vivo, planificación y gestión de eventos y servicios de catering.
La fase de investigación
El primer paso es asegurarse de que haya una necesidad de una sala de alquiler en la comunidad donde desea hacer negocios. Hay ciertos lugares en los que no puedes equivocarte con una recepción. Por ejemplo, las salas de alquiler en el condado de Los Ángeles y las salas de alquiler en el Valle de San Fernando siempre reciben clientes durante todo el año. Puede averiguarlo realizando un estudio de viabilidad del área. Asegúrese de analizar de cerca su competencia como parte del estudio. Debe recopilar todo el material promocional de estas empresas para saber cómo comercializan su marca, por ejemplo, sus temas, colores, menús, servicios de eventos, precios de alquiler, límites de ocupación y pies cuadrados del lugar.
Una vez que haya evaluado su competencia, necesita encontrar un nicho en el que su negocio de alquiler de salas pueda diferenciarse y prosperar. Existe una amplia variación en las salas de alquiler y lo que ofrecen. Algunos alojan principalmente bodas, mientras que otros se centran principalmente en clientes corporativos. Dependiendo del tipo de clientes a los que desea dirigirse, debe comenzar a establecer relaciones comerciales con proveedores relacionados.Por ejemplo, si tiene la intención de atender bodas, debe establecer relaciones comerciales con planificadores de eventos, DJ, proveedores de servicios de catering y similares.
Salones de banquetes en venta
El siguiente paso es encontrar las salas de alquiler en venta en su área que se ajusten a sus necesidades. Hay muchas maneras de hacer esto. Una de ellas es consultar con un agente inmobiliario. Otra es revisar Craigslist en línea, y otra es mirar los clasificados en los periódicos. Consultar con un agente de bienes raíces es su mejor opción porque es su negocio y es probable que le consigan las mejores ofertas. Cuando escuche sobre un corredor de alquiler que está a la venta, intente averiguar todo lo que pueda sobre él, incluida la siguiente información:
- El número de habitaciones y sus tamaños.
- El negocio promedio que obtiene la sala de alquiler.
- El promedio de las facturas de la sala de alquiler incurre.
- El número de baños.
- El tamaño del estacionamiento.
- ¿Se incluyen mesas y sillas, o se alquilan por separado?
Infórmese sobre el registro y la concesión de licencias
Para obtener información sobre los registros y las licencias, el procedimiento variará según la jurisdicción en la que se encuentre, ya sea parroquia, condado o estado. Lo mejor es consultar a un asesor legal sobre los requisitos reglamentarios pertinentes en su jurisdicción para una sala de recepción. Una de las cosas que esperará que sea una constante dondequiera que se encuentre es las visitas frecuentes de un inspector de salud relacionadas con alimentos, licores, condiciones de la cocina, límites de ocupación e instalaciones de baño.
Crear un plan de negocios
Una vez que tenga información sobre los costos de inicio y operación para el corredor de alquiler, el siguiente paso es crear un plan de negocios que cubra todos los costos que espera cubrir en el curso del negocio. Estos incluirán hipotecas, gastos corrientes tales como salarios, servicios públicos e impuestos, y también costos de publicidad. Puede obtener fácilmente una plantilla de plan de negocios en el sitio web de la Administración de Pequeñas Empresas de los Estados Unidos.
Financiación segura
Asegurar el financiamiento es el siguiente paso y depende de muchos factores. Usted tiene algunas opciones aquí, incluyendo préstamos, su propio capital y donaciones e inversiones de amigos, familiares e inversionistas privados. Tendrás que encontrar la opción de financiamiento que más te convenga.
Iniciar el negocio
Los pasos finales para ser dueño de un salón de banquetes son decorar el salón, contratar personal y comprar o arrendar el mobiliario y el equipo. También debe considerar contratar a un gerente de banquetes para que administre el lugar y trate directamente con los clientes. Si puede permitírselo, contratar a un diseñador de interiores le ofrece el toque final más profesional a su sala. Un diseñador con experiencia en decoración de grandes espacios creará un tema para su sala que se adapta fácilmente a las necesidades de sus clientes.
