Cómo escribir un plan de negocios para un restaurante de comida Soul

Si tiene la reputación de cocinar comida para el alma excepcional y posee un espíritu emprendedor, un restaurante de comida para el alma es un negocio que podría resultar un esfuerzo rentable. Abrir un restaurante no es una decisión que deba tomarse a la ligera, pero una vez que haya elegido convertirse en un restaurador, es importante tener un plan claro. Como cualquier otra empresa, el éxito de su restaurante de comida para el alma depende de la creación de un plan de negocios detallado y bien pensado.

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Edúquese en el arte de escribir un plan de negocios. Diríjase a los sitios web de Administración de Pequeños Negocios (SBA) y al Cuerpo de Servicio de Ejecutivos Retirados (SCORE) y vea uno o ambos talleres gratuitos de planes de negocios de video en línea disponibles. Realizar una búsqueda de sitios web que ofrecen planes de negocios de muestra. Descargue o revise un plan de negocios para restaurantes con el fin de obtener una idea clara de lo que se espera.

Escribe una descripción de la empresa. Una descripción detallada de la compañía lo ayudará a usted, a sus posibles inversionistas y agencias de préstamos a ver una imagen clara de cómo será su restaurante. Cubra áreas tales como la estructura legal de su negocio, ya sea que su restaurante sea informal o un establecimiento de comida para el alma más exclusivo; su tamaño, potencial o ubicación actual; y cualquier descripción de lo que lo hace único. Agregue un menú de muestra descriptiva que mejor ilustra el tipo de comida que ofrecerá a sus clientes, incluyendo: almuerzo, cena, postres y bebidas. También explique cómo su restaurante será único y superior a la competencia potencial.

Realizar estudios de mercado. Su plan de negocios debe demostrar que entiende el mercado en su área y que ha realizado suficiente investigación para determinar razonablemente la viabilidad de un restaurante de comida para el alma. Identifique sus datos demográficos por edad, origen étnico e ingresos y compare esos resultados con la población en su ubicación.Visite su competencia y evalúe su menú, el sabor y la calidad de su comida, la popularidad de su restaurante y el nivel de lealtad del cliente.

Crear una estrategia de marketing. Describa cómo planea promover su negocio y atraer clientes a su restaurante. Su estrategia de marketing debe incluir sus métodos iniciales de atraer a los comensales, además de su plan para la comercialización continua y la retención de clientes.

Describa el plan de operación para su negocio y administración. Cree un plan que cubra los horarios del restaurante, el número de empleados, proveedores, servicio al cliente y tareas administrativas. Tenga en cuenta quién manejará sus finanzas y qué controles se implementarán para garantizar la seguridad y la honestidad. Si planea contratar un gerente, también deberá describir quién formará parte de su equipo de gestión y qué calificaciones tienen.

Hacer un plan financiero. Un factor importante del plan de negocios de su restaurante es determinar el aspecto financiero en términos de financiamiento, pérdidas y ganancias. Tómese su tiempo y marque el crecimiento proyectado de los restaurantes de comida para el alma, datos de la industria, un análisis de equilibrio y cualquier posible riesgo, incluido un plan para manejar ese riesgo si ocurriera.

Escriba su resumen ejecutivo. Esta es una introducción al contenido dentro de su plan de negocios de comida para el alma; sin embargo, debido a que resume el contenido de su plan, es mejor escribirlo cuando todos los demás aspectos del plan de negocios estén completos. Proporcione una instantánea de su plan de negocios cubriendo solo los aspectos importantes y clave de cada sección, sin entrar en detalles.

Consejos

Edite su plan de negocios para cualquier error de ortografía o puntuación. Mantenga su plan de negocios profesional y ordenado. Use una computadora para escribir e imprimir su plan de negocios.