Las salsas de alta calidad se han convertido en un artículo popular de la tienda de comestibles. Si está buscando comenzar un negocio haciendo y vendiendo salsa, entonces deberá asegurarse de haber considerado todos los aspectos del negocio de la salsa, así como sus obligaciones legales. Hay más en el negocio de la salsa de lo que parece. Comience a planificar su éxito hoy.
Afina tu receta de salsa en grandes cantidades. Algunos ingredientes de una receta, como los chiles o el ajo, no se duplican cuando la receta se duplica. Practica haciendo lotes más grandes de tu salsa y compártelos con amigos y familiares.
Asegure el uso de una cocina inspeccionada por el departamento de salud para la preparación de su salsa. Es posible que pueda usar un restaurante fuera de su horario de trabajo o antes de las horas de oficina. Algunas iglesias más grandes también tienen cocinas aprobadas. Encontrar una cocina puede llevar tiempo, así que empieza a preguntar bastante pronto.
Escribe un plan de negocios para tu negocio de salsa. Un plan de negocios es una documentación completa de las metas y los objetivos de la empresa, con pautas mensurables para el progreso. Es importante si planea obtener un préstamo comercial o si le pide a alguien que invierta.
Conozca los requisitos de su estado para la distribución comercial de alimentos. Es posible que se le solicite tomar un curso de seguridad alimentaria o pasar una prueba de higiene y saneamiento.
Consulte con un contador y un abogado para presentar sus licencias comerciales y seleccione una entidad. Generalmente no es recomendable dirigir un negocio de salsa, o cualquier negocio de alimentos, como propietario único. Es probable que le aconsejen que trabaje como una corporación o en otra forma que limite su responsabilidad personal. Cada estado tiene diferentes requisitos de presentación y presentación de informes, por lo que es importante obtener una recomendación personalizada y profesional para sus circunstancias.
Consulte con un agente de seguros sobre seguros de negocios. Los seguros para agricultores, Progressive Financial y State Farm son las tres principales aseguradoras de pequeñas empresas de la nación. Obtenga varias cotizaciones antes de elegir una para asegurarse de que está obteniendo la mejor tarifa.
Trabaja con un diseñador gráfico o crea tu propia etiqueta. Las impresoras de todo el país a veces pueden ofrecer precios más bajos que las impresoras locales. Asegúrese de que sus etiquetas cumplan con los requisitos de información nutricional y sean resistentes a la humedad.
Considere la posibilidad de obtener un puesto en el mercado de su agricultor local, crear un sitio web o publicar un libro de recetas con su salsa, para difundirlo. Invite a cada cliente a inscribirse en una lista de correo electrónico gratuita para que pueda comunicarse con ellos para recibir canastas de regalo de salsa personalizadas durante los días festivos.
Vea si puede distribuir su salsa a través de un restaurante local o una tienda gourmet. Si puede entrar en la tienda de comestibles, visite un sábado y dé muestras gratuitas y escuche los comentarios de los clientes.
