Es posible que tenga varias razones por las que estaría buscando comenzar su propio negocio de salsa BBQ. Tienes un espíritu emprendedor o una receta de salsa de barbacoa que es tan buena que todos te dicen que debes embotellarla. Una barbacoa, o una barbacoa, el negocio de la salsa puede ser una empresa rentable para el empresario que busca una nueva oportunidad de negocio o para capitalizar una receta ganadora. Puedes vender tu salsa en tiendas de abarrotes, restaurantes o en línea. Tome algunos pasos para planificar, desarrollar y ejecutar su plan para crear su propio negocio de salsa BBQ.
Decida si va a desarrollar la salsa en su hogar o en una ubicación separada de ladrillo y mortero. Una ubicación de ladrillo y cemento para su negocio de salsa BBQ ofrece más credibilidad y profesionalidad a su negocio, especialmente si tiene los fondos para producir en masa y embotellar su salsa en su propia fábrica. Si busca ahorrar en costos, construya su negocio desde su hogar.
Desarrolle su plan de negocios. Investiga a tus competidores y determina en qué se diferencia tu salsa BBQ de la de ellos. Calcule cuánto dinero inicial será necesario para iniciar y operar el negocio hasta que sea capaz de obtener una ganancia. Cree un nombre y diseño de logotipo para la empresa y empaque para la salsa BBQ. Planifica tu plan de marketing y objetivos; quién es su público objetivo (es decir, los restaurantes de barbacoa), cómo publicitará y el presupuesto publicitario.
Perfecciona y documenta tu receta. Si aún no tiene una receta, contrate a alguien para que le prepare la salsa. Ya que la salsa será su único producto, y la fuerza motriz para el éxito de su negocio, piense y dedique mucho tiempo a hacer una salsa que se destaque de sus competidores y que atraiga a otros a comprar. Documente las especificaciones y la información nutricional que se colocará en las etiquetas de la salsa BBQ; Este es un requisito de la Administración de Alimentos y Medicamentos.
Solicitar financiación. Use su plan de negocios para obtener un préstamo comercial de un banco u otra institución financiera. Su puntaje de crédito y su historial se tendrán en cuenta para solicitar un préstamo para un nuevo negocio. También puede obtener inversores privados para su negocio. Véndelos en su salsa proporcionándoles una muestra para que los prueben. También es posible que desee suministrar muestras de la salsa de sus competidores solo para demostrar a los inversores por qué se destaca el suyo. Incluso si creen en su receta de salsa, aún necesitará un plan comercial completo y viable para demostrarles que entiende y sabe cómo dirigir un negocio rentable.
Cumplir los requisitos legales para el negocio. Solicite un Número de Identificación de Empleador (EIN) del sitio web del IRS y una licencia comercial de su oficina estatal. Dependiendo de su estado, es posible que tenga que registrar un nombre ficticio y el negocio con el Departamento de la Secretaría de Estado.
Busque proveedores que encuentren uno que satisfaga sus necesidades de presupuesto y suministros. Necesitará los ingredientes para la salsa, botellas para empacar y una impresora que imprimirá las etiquetas para usted. Diseña las etiquetas tú mismo o contrata a una empresa de diseño para que lo haga por ti. Suministre a la impresora la plantilla de etiqueta en el formato que necesitan para imprimir las etiquetas por usted. También necesitará material de envío sin importar si planea vender la salsa en línea o enviar las botellas a los distribuidores. Para tiendas separadas de ladrillo y mortero, necesitará otros materiales como estanterías, cajas registradoras, mostradores y equipos para preparar y embotellar la salsa.
Póngase en contacto con los distribuidores (supermercados, restaurantes, etc.) para obtener información sobre el transporte de su producto. Es posible que los restaurantes requieran pruebas de sabor antes de acordar comprarle, así que lleve sus muestras al momento de hacer su presentación. Si vende en línea, cree el sitio web para que sus clientes puedan ordenar su salsa en línea.