Los camareros pueden ser un gran concierto: trabajar en un ambiente social animado, conocer a clientes interesantes, dejar el trabajo con dinero en efectivo y aprender a hacer nuevas bebidas. Muchos bartenders trabajan de noche, dejando días libres para terminar la universidad o trabajar en otro trabajo. Aunque el servicio de camareros puede ser divertido, los camareros aún están sujetos a los requisitos legales que rigen la industria. En Wisconsin, esto significa solicitar una licencia de bartender. Cumplir con los requisitos de licencia de bartender para Wisconsin es el primer paso para convertirse en un bartender profesional en ese estado.
Estatutos
Los requisitos de la licencia de Bartender se detallan en los estatutos de Wisconsin 125.04 y 125.17. Si planea completar cursos en línea o en persona para satisfacer los requisitos, asegúrese de que las escuelas de coctelería cumplan con las regulaciones establecidas en estos estatutos. Las escuelas calificadas declararán que cumplen con estos estatutos en los materiales promocionales; Los cursos deben ser aprobados por el Departamento de Ingresos de Wisconsin.
Calificaciones
Para recibir una licencia de bartender de Wisconsin, los solicitantes deben ser mayores de 18 años, cumplir con los requisitos de antecedentes penales y estar certificados por una escuela aprobada, según el sitio web Wisconsin Responsible Serving. No es necesario que actualmente tenga un trabajo de coctelería para solicitar y recibir una licencia de bartender de Wisconsin. Las licencias sólo son válidas dentro de su municipio; Si se muda, deberá buscar licencias adicionales. Los municipios se definen como la ciudad, pueblo o pueblo donde vives; Los requisitos y regulaciones pueden variar dependiendo de la ubicación.
Los camareros no son los únicos trabajadores necesarios para obtener esta certificación; se denomina licencia de “camarero” de manera informal, pero de hecho se aplica a todos los trabajadores que sirven alcohol en Wisconsin. Los respaldos de las barras, los servidores, los gerentes y los empleados de las licorerías también deben tener licencia, de acuerdo con el sitio web Wisconsin Bartender License.
Los cursos
Puede cumplir con los requisitos de licencia de bartender completando cursos presenciales o en línea; Estos pueden durar hasta cuatro horas. Después de la instrucción directa, se le pedirá que complete un examen que demuestre dominio del contenido. Los programas en línea pueden permitirle imprimir su certificado de finalización directamente desde el sitio web de la compañía. Los temas pueden incluir la identificación de clientes excesivamente intoxicados, la verificación adecuada de las identificaciones y responsabilidades relacionadas con la coctelería.
Antecedentes penales
Aunque debe cumplir con los requisitos de antecedentes penales para recibir su licencia de bartender de Wisconsin, las solicitudes no se rechazarán de inmediato si aparecen actividades delictivas en su verificación de antecedentes, según el sitio Serving Alcohol. En cambio, los revisores de solicitudes evaluarán la naturaleza de su delito, anotarán cuánto tiempo ha transcurrido desde que ocurrió el delito y examinarán su posición en la comunidad antes de decidir si aprueban o rechazan su solicitud.
Excepciones
Se aplican ciertas excepciones a las licencias de bartender de Wisconsin. Puede ser miembro de un barman bajo la observación directa de un barman con licencia, incluso si usted no posee una licencia de barman. (Sin embargo, esto puede crear dificultades de programación para los gerentes de restaurantes o bares, por lo que puede aumentar la conveniencia al completar los requisitos de licencia de bartender). También puede bartend sin una licencia de bartender de Wisconsin si ha recibido una licencia provisional que indica que actualmente está completando cursos requeridos Los camareros también pueden renovar su licencia sin completar los cursos en ciertas circunstancias.
