Cómo iniciar una escuela de barman. Si te gusta hacer cócteles y conocer el arte de la coctelería, entonces considera comenzar tu propia escuela de barman y obtener un beneficio. Mucha gente quiere aprender habilidades de coctelería y cómo mezclar algunos cócteles en sus propias fiestas. Si empiezas una escuela, entonces puedes enseñarles a otros cómo hacer licores y cócteles geniales, así como algunos otros trucos de barman.
Artículos que necesitarás
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Lentes
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Libros de barman
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Hielo
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Alcohol
Tome un curso de coctelería y aprenda todo lo que necesita saber para convertirse en un maestro de la profesión. Aprende medidas, mezclas, tipos de cócteles y copas.
Encuentra un lugar donde puedas configurar tu escuela de barman. Si desea enseñar una pequeña clase de 6 a 8 estudiantes, entonces es posible que desee enseñar fuera de su hogar para evitar que pague un contrato de arrendamiento.
Organice su escuela de bartending colocando carteles de cócteles, repartiendo libros de bartending y preparando su bar con una variedad de batidoras y vasos. Muestra a tus alumnos paso a paso cómo crear diferentes bebidas. También hablamos de la parte comercial de la coctelería.
Anuncie sus lecciones en un periódico o revista semanal. Obtenga algunas tarjetas de presentación con el nombre de su escuela de camareros y deje algunas de ellas en lugares como supermercados y bibliotecas.
Establezca sus precios para un curso de dos o cuatro semanas. Asegúrese de que cubra el costo de sus suministros y obtenga una ganancia. Probar y organizar dos clases por semana.
Consejos
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Debes ser mayor de 21 años para servir alcohol en la mayoría de los estados. Averigüe si necesita estar certificado en su estado para servir alcohol y cómo obtener esta certificación. Muchos centros de recreación ofrecen clases sin crédito al público. Pregunte si estarían interesados en contratarlo como instructor independiente. Otros lugares como las tiendas de comestibles exclusivas que venden licor también pueden darle una oportunidad como instructor de barman para que pueda ganar algo de experiencia en la enseñanza.