El Servicio Geológico de los Estados Unidos define un huerto como cualquier área boscosa no natural donde se siembran árboles para la producción de frutas, nueces o semillas. Los propietarios de huertos a menudo se concentran en una especie o producto en particular, dando como resultado cientos de diferentes tipos de huertos. Si sueña con comenzar o comprar un huerto, es útil comprender los diferentes tipos disponibles y luego relacionar estas opciones con el clima local, su presupuesto y sus intereses.
Huertos de frutas
Los huertos frutales incluyen cualquier instalación centrada en el cultivo de frutas con árboles. Algunas opciones populares incluyen manzanas, aceitunas, dátiles e higos. Los árboles cítricos, como los que tienen limones, limas o naranjas, pueden crecer todos juntos en grandes huertos de cítricos, o individualmente en instalaciones más pequeñas. Las plantaciones que crecen arbustos frutales generalmente no entran en esta categoría. Estos incluyen bayas y otras frutas que no crecen en los árboles.
Huertos de nueces
Los huertos de frutos secos incluyen una gran variedad de instalaciones que producen árboles con frutos secos. Estos incluyen huertos que producen nueces populares como nueces, anacardos, nueces y almendras. Esta categoría también incluye cacao y nueces productoras de chocolate, así como cocos. Algunos propietarios de huertos producen pinos para sus piñones comestibles. Los huertos que se centran en este tipo de producción de pino también entran en esta categoría.
Huertos de semillas
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, los huertos semilleros se centran principalmente en el cultivo de árboles que producen semillas en lugar de nueces o frutas. Estas semillas se venden a distribuidores comerciales para revenderlas al público en pequeños paquetes de semillas. También pueden venderse a grandes instalaciones agrícolas o usarse para la producción de alimentos. Los huertos semilleros pueden dividirse en dos categorías según la forma en que se establecen. En un huerto de plántulas, los árboles se seleccionan mediante polinización controlada. En un huerto de semillas clonales, las semillas se distribuyen a través de métodos como el corte y el cultivo de tejidos, lo que resulta en una cosecha más fácil en general.
Otros tipos de huertos
Algunos propietarios de huertos se centran en productos que no sean frutas, nueces o semillas. Esto incluye las granjas de árboles de Navidad, que producen pinos y acebo para las fiestas. También puede incluir granjas de árboles que crecen árboles para la producción de azúcar de arce o jarabe de arce. Según el sitio web de MadSci, las instalaciones productoras de café a menudo son consideradas huertos por muchos en la industria.
