Mientras haya bodas, bautizos y fiestas importantes para celebrar, las familias siempre necesitarán lugares de fiesta. Si bien el negocio de las salas de recepción no está protegido contra la recesión, la ubicación y la combinación de servicios adecuadas siempre atraerán la atención de las personas ocupadas que buscan ayuda para sus eventos especiales. Ser propietario de una sala de recepción puede ser un negocio complicado, pero como todos los esfuerzos que valen la pena, el éxito es paralelo al tiempo y al entusiasmo que invierte.
Artículos que necesitarás
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Financiación
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Instalaciones
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Licencias y permisos
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Suministros
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Equipo
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Seguro
Busque fondos suficientes para llevarlo a través de la fase de inicio y su primer año de negocios. Los banqueros, los inversionistas de capital de riesgo y los inversores solicitarán un plan de negocios detallado, así que prepare uno que cubra los asuntos relacionados con la ubicación, la demografía, los planes de mercadeo y la competencia. La conclusión es que los inversionistas quieren saber cuánto tiempo, energía y dinero invertirá para brindar un balance final saludable una vez que su sala de recepción esté en funcionamiento.
Use un agente de bienes raíces comercial inteligente para ayudarlo a encontrar y negociar la mejor oferta en propiedades disponibles. Puede construir una sala desde cero, una propuesta costosa que requiere arquitectos, contratistas más licencias y permisos, o comprar un edificio existente que sea lo suficientemente grande como para adaptarse a su visión. Alternativamente, puede comprar un salón de banquetes existente que es una operación llave en mano.
Obtenga las licencias y permisos requeridos por su gobierno municipal para operar la sala de recepción que está comprando, si no existe ninguna. Algunos estados emiten licencias separadas para los salones de recepción que preparan la comida en las instalaciones y los que sirven, pero no cocinan, la comida en el lugar. También necesitará una licencia de licor, a menos que las leyes locales prohíban la venta de bebidas alcohólicas en su área geográfica. Visite la autoridad de licencias de su ciudad o ayuntamiento para solicitar estas credenciales.
Realice planes de marketing y publicidad mientras realiza renovaciones y se prepara para abrir sus puertas. Asociarse con otras empresas para maximizar los esfuerzos de marketing. Floristas, panaderías, empresas de catering, iglesias, papelerías, tiendas de novias, tiendas de alquiler de trajes y organizadores de fiestas hacen que todas las relaciones comerciales sean excelentes. Ahorre dinero mediante la creación de asociaciones publicitarias cooperativas. No es raro que el propietario de una sala de recepción ofrezca un porcentaje de los costos de reserva como una tarifa de referencia a otros comerciantes. Mejore los esfuerzos de marketing boca a boca al involucrarse en los asuntos de la comunidad.
Compra de equipos y suministros necesarios. Necesitará gabinetes llenos de vajilla comercial, cristalería, piezas para servir, utensilios de cocina, ropa de cama y utensilios para acomodar a la multitud de mayor capacidad para la que tiene licencia. Si no desea adquirir estos elementos esenciales, busque un acuerdo con una agencia de alquiler. Pero compre mesas y sillas que combinen con la decoración de su salón.
Contrata camareros para trabajar tus eventos. Los beneficios de una lista de servidores, personal de instalación y desmontaje son abundantes: un equipo bien coordinado que trabaja en conjunto repetidamente puede lograr el asunto más lujoso con confianza. Ya ha sacado todas las paradas para crear un entorno garantizado para celebrar las mayores ocasiones de la vida, así que asegúrese de que su personal agregue el toque final de elegancia y excelencia y su negocio debería prosperar.
Consejos
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Si lo desea, puede incorporar su salón de banquetes para que las ganancias y las pérdidas se adjunten al negocio en lugar de a sus activos personales.
Advertencia
No escatime en el seguro. Como propietario de la sala de recepción, proteja sus bienes personales en caso de que el negocio se vea afectado por un desastre natural o sea demandado por un cliente.
