Un cabaret es un restaurante o club nocturno con un escenario para espectáculos y mesas donde el público puede beber y / o cenar mientras ve el espectáculo. Piense en su cabaret principalmente como un lugar de entretenimiento, que generalmente requiere cantantes, bailarines y comediantes. Su cabaret puede estar solo o estar ubicado en un lugar más grande, como un casino u hotel. Para maximizar su posibilidad de éxito, comience con un plan de negocios bien investigado, que incluya una estrategia de marketing. Planifique tener fondos suficientes, ya que lleva tiempo llegar a ser rentable.
Determine la estructura de su empresa. Para obtener la mayor libertad, cree un propietario único. Usted no tendrá mucha protección de responsabilidad o potencial para reunir capital. Una asociación ofrece a otros que pueden ayudar a dirigir el negocio y aumenta el potencial de fondos adicionales, pero requiere compartir la toma de decisiones. La mejor protección frente a la responsabilidad y, por lo general, la mayor posibilidad de obtener capital de inversionistas y bancos es una estructura corporativa. Las corporaciones requieren la mayor cantidad de papeleo pero ofrecen la mayor seguridad a cambio.
Escriba un plan de negocios que describa (a) cómo pretende administrar su negocio, (b) dónde se ubicará su cabaret, (c) cómo se verá por dentro y por fuera, (d) qué personal, suministros y equipo se requieren al inicio y más tarde, (e) y qué licencias necesita. Algunos cabarets exitosos cobran una cobertura (tarifa) por ver el entretenimiento, algunos requieren que se compre una cantidad específica de bebidas y otros obtienen ganancias principalmente por la venta de alimentos y bebidas. Si sirve comidas, ¿se les permitirá a los clientes comer durante una presentación? Si solo sirve aperitivos y bebidas, ¿cuándo y cómo se venderán y entregarán? Muchos detalles sobre la operación pueden parecer pequeños, pero pueden tener un gran impacto en el éxito.
Encuentra artistas que puedan atraer clientes a tu cabaret. Esta es tu actividad más difícil. Algunos artistas menos conocidos y menos costosos tienen seguidores que acudirán a su cabaret para verlos actuar. Los artistas más conocidos normalmente requieren tarifas más altas. Los cabarets suelen tener más de un ejecutante y, a menudo, tienen un maestro de ceremonias. La capacidad de atraer la combinación correcta de entretenimiento a un precio asequible es crucial para operar con éxito.
Cree una estrategia de marketing realista que le muestre a sus posibles fuentes de financiamiento cómo puede obtener ganancias. Necesita una estrategia que compita con éxito contra otras opciones de entretenimiento, como películas, eventos deportivos o quedarse en casa y mirar televisión. Una estrategia de marketing exitosa adapta el entretenimiento, la comida y la bebida al público que busca y lo anuncia.
Obtenga la financiación que necesita para mantener su cabaret en funcionamiento hasta que sea rentable. Al trabajar con bancos e inversionistas, su plan de negocios y su experiencia en el campo del entretenimiento son publicaciones importantes para las fuentes de financiamiento.
