El efecto bullwhip se produce en una cadena de suministro porque los compradores de una empresa reaccionan de forma exagerada ante la fluctuación de la demanda de los clientes. La sobrecompra de productos conduce a un excedente costoso, mientras que la subcompra conduce a una escasez que aliena a los clientes.
Procesos de gestión de inventario
Los distribuidores y minoristas gestionan los procesos de inventario de diferentes maneras. Algunos utilizan sistemas de compra manual en los que el comprador supervisa los niveles de inventario y realiza pedidos de reposición según sea necesario. Otros tienen sistemas de pedidos automáticos donde los proveedores envían nuevos lotes cuando los productos alcanzados alcanzan los umbrales mínimos de inventario. Si bien los sistemas automatizados y preplanificados a menudo ayudan a disuadir el efecto del látigo, no siempre permiten reacciones rápidas ante una demanda inesperada. En algunos casos, los minoristas mantienen sus propios centros de distribución para mantener los productos más cerca de los puntos de venta para un llenado más rápido de los pedidos.
Escasez o Excedente
Una escasez de inventario significa que no tiene suficiente producto disponible para satisfacer la demanda inmediata de los clientes. Por lo general, este escenario es peor que un excedente, ya que pierde oportunidades de ingresos y corre el riesgo de alejar a los clientes de los competidores que tienen bienes disponibles. Un excedente significa que usted ordenó demasiado y tiene más inventario del que es necesario para la demanda a corto plazo. El problema con este escenario es que el inventario es costoso de administrar. Los minoristas tienen un espacio limitado en las tiendas y prefieren usar la mayor parte de ese espacio para comercializar y vender productos. El espacio adicional para almacenamiento requiere utilidades adicionales y costos de administración. También se encuentra con problemas con los elementos que perecen o caducan.
Causas de Bullwhip
Numerosos factores contribuyen al efecto de bullwhip. La demanda inconsistente de los clientes es un problema central. Cuando experimenta una demanda constante y predecible, ordenar el inventario para mantenerse actualizado es relativamente simple. Sin embargo, las empresas que tienen cambios bruscos basados en innovaciones de productos, estacionalidad o tendencias sociales tienen más dificultades con los pedidos precisos. Los retrasos en el procesamiento de pedidos también son problemáticos. Un comprador puede pedir más productos a tiempo para satisfacer la demanda, pero los retrasos en el envío y la entrega de un proveedor pueden hacer que los nuevos suministros lleguen tarde. La emoción humana también juega un papel. A los compradores no les gusta cometer el mismo error dos veces. Por lo tanto, la tendencia es compensar en exceso la escasez comprando demasiado inventario la próxima vez, o cubrir un excedente comprando muy poco.
Reduciendo el efecto de Bullwhip
Una de las mejores formas de reducir el efecto de litoral es ajustar los procesos de pedido. El cambio de lotes más grandes a lotes más pequeños y más frecuentes aumenta los costos de envío, pero mejora la precisión. Las estrategias de precios consistentes también contribuyen a una demanda de clientes más estable o predecible que el constante aumento y disminución de los precios. La sincronización estrecha de los sistemas de inventario con los proveedores refuerza los procesos de pedidos automatizados. Algunos minoristas utilizan sistemas de inventario administrados por proveedores donde los suministros monitorean los niveles de productos de la tienda y envían automáticamente nuevos envíos cuando es necesario.
