Ser dueño de su propio restaurante puede ser el cumplimiento de un sueño, pero puede tener problemas para dar el primer paso si no puede obtener el capital inicial que necesita. A principios de 2011, los préstamos para pequeñas empresas aún son difíciles de encontrar y usted necesita un buen crédito para calificar. Si su calificación crediticia es mala, aún puede encontrar financiamiento para su restaurante explorando fuentes alternativas. Escriba un plan de negocios detallado y téngalo a mano para ayudarlo a atraer inversionistas potenciales para financiar su empresa.
Asociación
Encuentre uno o más socios comerciales con buen crédito que puedan tomar prestado el capital que necesita de un banco o una cooperativa de crédito a cambio de la propiedad parcial de su empresa. Haga que el abogado redacte un acuerdo de sociedad que especifique las responsabilidades de cada socio, el porcentaje de participación en las ganancias y la distribución a la que tendrán derecho si dejan la sociedad. Firme el acuerdo de asociación si ambas partes lo consienten. Discuta las opciones de financiamiento con su socio comercial y acuerde los préstamos o líneas de crédito que su socio solicitará.
Acérquese a los miembros de la familia para pedir prestado fondos de inicio para su restaurante. Dele un recorrido a los miembros de la familia interesados en su restaurante o en el área donde planea abrir su restaurante y cuénteles sus planes para el negocio. Escriba una propuesta de negocios que detalle sus planes para los familiares que aceptan prestarle dinero. Contrate a un abogado para redactar un pagaré que indique la tasa de interés y la duración del préstamo. Firme el papeleo del préstamo para que su familiar le pueda desembolsar el dinero.
Comience su restaurante a un nivel micro, alquilando un espacio pequeño que pueda pagar sin pedir dinero prestado. Ejemplos de espacios asequibles pueden ser mesas o cabinas en mercados de agricultores o en edificios de oficinas corporativas. Para comprar alimentos u otros suministros, abra una cuenta con el nombre de su empresa con los proveedores que no verifican su crédito personal. Pague a sus proveedores a tiempo. A medida que su negocio crezca, use las referencias de sus proveedores, su plan de negocios y los estados financieros de su negocio para buscar préstamos para alquilar o comprar un espacio más grande.
Consejos
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Obtenga un abogado con experiencia en nuevas empresas para que lo asesore durante su período de inicio. Su abogado puede ayudar a que su restaurante inicie sin problemas al solicitar todas las licencias necesarias y revisar los documentos legales en su nombre.
