La industria de restaurantes en Arizona se considera una fuerza impulsora importante en la economía del estado debido a su tremenda contribución a los ingresos fiscales. La industria de restaurantes también representa importantes contribuciones a la productividad y el espíritu empresarial de la nación, la alimentación y la vida saludable, los empleos y las carreras, así como la sostenibilidad y la responsabilidad social. Antes de comenzar un restaurante en Arizona, los empresarios deben considerar varios factores.
Crear un plan de negocios. Anote su mercado objetivo, la ubicación en la que desea configurar su negocio, así como los aspectos únicos que planea incluir en su negocio. Anote su plan financiero, ventas proyectadas, personal propuesto y su estrategia operativa y de marketing propuesta.
Encuentra fuentes de financiación. El ahorro personal es una de las principales fuentes de financiación para las personas de negocios. Si sus ahorros personales no son suficientes, busque préstamos bancarios o préstamos privados de inversionistas. Comuníquese con la Administración de Pequeños Negocios de Arizona para que lo ayuden a conectarse con un prestamista apropiado.
Obtener una licencia de negocio de restaurante y permiso. Póngase en contacto con su abogado para que lo ayude con los requisitos de licencia y permiso relevantes para su negocio de restaurante. Elija una estructura comercial para su restaurante, asígnele un nombre y regístrela como una entidad legal. Solicite un permiso de salud de la oficina local de su condado. Visite el Departamento de Comercio de Arizona para obtener una lista completa de las oficinas de la ciudad responsables de emitir licencias y permisos de negocios de restaurantes.
Compra de equipo. Abastecerse de platos, utensilios, estufas comerciales, refrigeradores, ropa de cama y cualquier otro elemento necesario para su puesta en marcha. Visite A United, que se encuentra en Phoenix, para ver una colección de artículos pequeños, utensilios para servir y otros artículos de mesa. Visite Arizona Restaurant Supply, ubicado en Marana para una colección de estufas comerciales, refrigeradores y otros equipos de almacenamiento.
Crear un menú. Identifique a sus clientes objetivo y el tipo de alimento más apropiado para servirlos. Busque tendencias relacionadas con el contenido del menú y el diseño. Crea tu menú usando un lenguaje sencillo y directo.
Contratar empleados. Involucre a los empleados que son corteses y pueden saludar y atender bien a sus clientes. Obtenga personal de cocina que pueda cocinar bien, preferiblemente aquellos que tengan experiencia previa en el negocio de restaurantes. Contrate cocineros que se especialicen en el tipo de comida que pretende servir.
Comercializa y promociona tu restaurante. Anuncie su negocio a través de periódicos, anuncios de radio, comerciales de televisión, folletos o cualquier otra plataforma que se ajuste a su presupuesto.