Tendrá que pagar por mejoras en las instalaciones, equipo de cocina, equipo de servicio, señalización y mucho más para abrir su restaurante. La mayoría de los propietarios de restaurantes requieren un préstamo para cubrir estos costos iniciales. Obtener un préstamo para un restaurante por primera vez puede ser desafiante debido a la percepción de que es probable que el restaurante falle durante su primer año, así como a las preocupaciones sobre la falta de experiencia del propietario.
Inversion del propietario
La Administración de Pequeños Negocios requiere que provea del 20 al 30 por ciento del monto del préstamo para ser elegible para un préstamo, y los prestamistas alternativos pueden cobrar tasas de interés altas. Es posible que deba obtener una segunda hipoteca sobre su casa para garantizar el préstamo. Solicite fondos a través de familiares, amigos o clientes potenciales. Use un portal de financiamiento colectivo para recaudar fondos a través de la comunidad. Si su idea tiene un potencial real, también puede encontrar futuros clientes a través del crowdfunding.
Encuentra tu nicho
Los préstamos para restaurantes son el tipo más común de préstamos de la Administración de Pequeñas Empresas. Los prestamistas que no pertenecen a la SBA pueden ser reacios a otorgar préstamos a nuevos restaurantes debido a la creencia popular, aunque falsa, de que muchos restaurantes fracasan durante su primer año. Supere la dura competencia y las dudas de los prestamistas al encontrar un nicho de mercado. Por ejemplo, si su área no tiene pizzerías, asegúrese de incluir esto en su plan de negocios. Si tiene una excelente ubicación, averigüe exactamente cuánto pasará el tráfico de clientes y escríbalo en su plan de negocios.
Haga una lista de prestamistas
Ahorre tiempo al enfocarse en prestamistas con experiencia en la industria de servicios de alimentos y un historial de préstamos para restaurantes. Eliminar los prestamistas que carecen de experiencia con los préstamos de restaurantes. Localice su oficina local de la SBA y solicite una lista de prestamistas en su área que se especializa en préstamos para restaurantes. Obtenga una lista de instituciones financieras de desarrollo comunitario en su área revisando cdfifund.gov.
Información financiera
La SBA y los prestamistas privados requieren una amplia información financiera para emitir un préstamo. Descargue la lista de verificación de la solicitud de préstamo de la SBA en sba.gov, que es una guía para la documentación de préstamos de la SBA y no SBA. Obtenga su informe de crédito. Recoja sus estados de cuenta bancarios y recibos de pago como comprobante de ingresos. Imprima sus declaraciones de impuestos de los últimos tres años. Trabaje con un contador o prepare usted mismo una proyección de ganancias y pérdidas de tres años para el restaurante.
Plan de negocios
Un plan de negocios puede ser la parte más importante de solicitar un préstamo de restaurante por primera vez. Describa el restaurante, la ubicación propuesta y los clientes potenciales. Escribir un plan de personal de cocina y casa frontal. Incluya información sobre competidores, precios, alimentos únicos y servicio al cliente que ofrecerá. Escriba un resumen ejecutivo con los objetivos para las ganancias del primer año, incluidos los fondos iniciales necesarios. Concluya el plan con proyecciones financieras, incluyendo ingresos y gastos y ganancias proyectadas por al menos tres años.
