Operar un camión de helados comercial puede ser una empresa rentable. Pero al igual que cualquier vendedor de alimentos, ciertos requisitos deben cumplirse antes de abrir una empresa. Si bien las leyes varían según los estados y las ciudades, existen varios permisos comunes que probablemente deba adquirir.
Significado
Vaya a su ayuntamiento o ayuntamiento en la ciudad en la que desea operar. Tendrán todos los permisos necesarios y las aplicaciones de licencia necesarias para convertirse en un proveedor de helados móvil dentro de los límites de la ciudad.
Caracteristicas
Se requerirá una camioneta o camión con licencia para llevar alimentos y que se encuentre en buenas condiciones de funcionamiento. Consulte el Departamento de Vehículos Motorizados en su estado para conocer los códigos específicos de los vehículos y los permisos de operación.
Los tipos
Otras certificaciones pueden incluir una licencia comercial, un certificado de manipulador de alimentos, un permiso de salud, un seguro y un permiso de vendedor de helados.
Consideraciones
Una verificación de antecedentes penales puede ser necesaria para usted y cualquier otra persona que maneje el vehículo, y es posible que tenga que tener una instalación de almacenamiento fuera del sitio para helados y otras novedades de alimentos. En muchos estados, los productos alimenticios comerciales no pueden almacenarse en una casa privada.
Beneficios
Los vendedores de helados móviles pueden hacerlo bien si conocen a la comunidad a la que les venden. Prestar atención a eventos como deportes de ligas menores y otras actividades en el vecindario aumentará el éxito de la operación.
