Todo el mundo ama el helado. Dicho esto, un negocio de helados es una gran empresa y la tasa de éxito es alta. Por supuesto, abrir una heladería requiere mucha planificación, y los dueños de negocios necesitan conocer los pormenores de dirigir un negocio exitoso.
Artículos que necesitarás
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Plan de negocios tienda de helados
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Préstamo de puesta en marcha
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Vendedor de helados
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Equipo de tienda
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Licencia y permisos
Compra una franquicia de heladerías o crea tu propia tienda. Se necesita dinero para iniciar cualquier nuevo negocio. Sin embargo, su monto de capital disponible puede ayudarlo a determinar la mejor ruta. Comprar una franquicia tiene sus beneficios, pero es costoso. Si trabaja con un presupuesto pequeño, considere abrir su propia tienda.
Investigación de planes de negocio para un negocio de helados. Es probable que necesite un préstamo para comenzar o para pequeñas empresas. A su vez, deberá crear un plan de negocios que esté específicamente diseñado para una heladería. Los planes de negocios describen el curso de acción de la empresa y definen el objetivo.
Verifique los requisitos de licencia y permiso de su estado. Como las heladerías operan bajo las leyes de restaurantes, deberá obtener varias licencias y permisos.
Hable con algunos dueños de negocios de helados. Idealmente, es mejor trabajar dentro de una heladería antes de comenzar su propio negocio. Si esto no es posible, entreviste a un par de dueños de heladerías. Pida consejo sobre cómo iniciar y administrar el negocio.
Elija un lugar para la tienda de helados. Las áreas que reciben mucho tráfico peatonal son perfectas para las empresas de helados. Estos incluyen centros comerciales, paseos marítimos y ubicaciones cerca de un parque.
Compra equipos y selecciona vendedores para la heladería. El taller necesita una máquina de servicio suave, congeladores, mesas y muchos otros equipos. Además, deberá crear un menú y elegir un proveedor de helados. Compare los precios de los proveedores antes de tomar una decisión final.