Decorar el espacio interior de su panadería es una de las formas, junto con el nombre de la panadería, la ubicación física y el menú, en que sus elecciones influirán en la forma en que el cliente percibe la panadería. Por ejemplo, una panadería con un estilo rústico y hogareño con mucha madera de granero recuperada se percibirá de manera diferente a una panadería con un nombre europeo y una estética de terciopelo y vidrio que recuerda a una joyería de lujo. No importa qué estilo general elija, tome prestada una taza de inspiración decorativa de los artículos que la panadería venderá.
Flores frescas
Coloque jarrones o frascos de vidrio simples llenos de flores frescas en toda la panadería. Elija flores no perfumadas o ligeramente perfumadas para que no interfieran con el disfrute de los olores de los alimentos por parte de los clientes. Elija los tipos de flores que coincidan con el esquema de color. Las flores no solo son una forma económica de decoración que se puede cambiar para reflejar diferentes estaciones, sino que también crean una percepción de frescura que los clientes pueden asumir que se extiende a los productos horneados.
Citar
Pinta una cita relacionada con productos horneados, productos dulces, comida o comida en general en letras grandes en una pared de la panadería. Alternativamente, puede colocar la cita en la parte superior de las paredes de la panadería, formando un borde bien pensado, o hacer una selección de citas impresas en lienzos, estiradas sobre marcos y colgadas en toda la panadería. Algunas citas que podría usar son "Dígame lo que come y le diré quién es usted". (Anthelme Brillat-Savarin) o "Toda la felicidad depende de un desayuno pausado". (John Gunther).
Galería de retratos
Mire las paredes de la panadería con retratos fotográficos enmarcados de todos los diferentes alimentos y bebidas que sirve. Contrate a alguien con experiencia en fotografía de alimentos para capturar la esencia deliciosa de cada artículo, desde una taza humeante de café negro hasta una tarta de frutas frescas y coloridas y un muffin de mermelada de arándanos, su parte superior brillando con azúcar. Muestra cada elemento contra un fondo liso. Encuadre las fotos en marcos idénticos y cuélguelas al estilo de la galería de arte, en una sola fila a la altura de los ojos, alrededor de la panadería.
Mural caprichoso
Pinta un mural caprichoso en una de las paredes de la panadería. Esta idea de decoración es particularmente apropiada para las panaderías con decoración alegre y de colores brillantes. Contrata a un artista local para que adorne las paredes con cupcakes sonrientes, magdalenas y panecillos que se divierten en fuentes de chocolate caliente. Alternativamente, si su panadería tiene un aspecto más elegante y europeo, encargue un mural que represente productos de panadería al estilo de un maestro pintor europeo.
