Cómo comprar comida al por mayor

Anonim

Comprar alimentos al por mayor es una forma útil de ahorrar dinero. Comprar en mayoristas le permite comprar alimentos a granel a un costo reducido. Si tiene una pequeña empresa o incluso una familia numerosa, debe investigar este proceso útil. Con el almacenamiento adecuado, la compra de alimentos al por mayor puede ayudar a alimentar a su familia a un costo menor que comprar en tiendas tradicionales.

Crear una lista de alimentos para comprar al por mayor. Usted puede comprar productos secos, así como artículos al por mayor refrigerados. La lista debe incluir el tipo de artículos que desea comprar, así como el precio que planea pagar.

Investigación de costes minoristas. Visite las tiendas de alimentos locales y las cadenas de supermercados conocidas a nivel nacional. Averigüe si su ciudad tiene un mercado de agricultores donde los pequeños productores de alimentos venden sus productos al público. Visite el mercado y anote los detalles sobre los artículos que se venden, incluido el tipo y el precio exacto. Los mercados más grandes deben tener precios unitarios en todos los alimentos. Traiga una calculadora si no ve un precio unitario publicado.

Compra en clubes mayoristas abiertos al público. Clubes mayoristas venden comida y otros artículos en grandes cantidades. Los consumidores pueden comprar membresías que les permiten el acceso diario, mensual y anual al mayorista. Espere ver artículos apilados en el piso, así como en estanterías altas en sistemas que se parecen a un supermercado. Los clubes de comida al por mayor venden artículos genéricos y de marca. La mayoría ofrece una gran variedad de artículos que incluyen mariscos, productos congelados y productos frescos.

La compra a mayoristas solo está abierta a otros empresarios. Algunos mayoristas solo venden a aquellos en el negocio de venta minorista de alimentos. Si usted es dueño de una tienda especializada en queso o un restaurante, puede comprar allí.

Crear un lugar para almacenar los alimentos al por mayor. Investigue los requisitos sanitarios en su estado. Necesitará un lugar para asegurarse de que los alimentos se almacenen en condiciones que eviten el crecimiento de bacterias. Si tiene dudas sobre la seguridad de un artículo, deséchelo.