Cómo iniciar un negocio de pastelería

Anonim

Cómo iniciar un negocio de pastelería. Imagina tener tu propia pastelería y tentar a las personas cada semana con postres caseros y café. Puede darle un sentido de propósito y unidad, así como una salida creativa. Aprenda cómo iniciar y operar su propio negocio de pastelería.

Elija su ubicación para su nuevo negocio de pastelería. La ubicación es un aspecto muy importante para abrir un nuevo negocio. Elija áreas con mucho tráfico, pero manténgase alejado de las áreas de alta competencia. A la mayoría de las empresas les va bien en áreas urbanas, ya que pueden conocer a sus clientes en un nivel diferente.

Investiga el mercado. Elija el público objetivo que crea que disfrutará de los beneficios de su empresa. Mire los datos demográficos de las áreas alrededor de la ciudad y descubra dónde prosperará su negocio.

Comience su plan de negocios para su nueva empresa de pastelería y descubra cómo desea que su negocio sea único de los demás en el vecindario. Haga una lluvia de ideas lo más que pueda y piense en cómo le gustaría llamar a su nuevo negocio.

Piense en formas creativas para hacer que su negocio de pastelería sea único. Elija lo que quiera que esté disponible para sus invitados, ya sea café, donas o pérdidas de manzana. Crea un menú sabroso y dulce para tu público objetivo.

Pregúntese si va a contratar un equipo de personal para dirigir este negocio de pastelería. Algunos nuevos propietarios terminan manejando su propio negocio desde el principio con la ayuda de familiares o amigos. Si aún no tiene el presupuesto para contratar un equipo, déjelo hasta que vea cómo van los negocios.

Determine el tipo de financiamiento que necesitará para su negocio. Una persona puede necesitar un préstamo del banco, mientras que la otra puede tener un inversor privado.

Haga una lluvia de ideas sobre cómo comercializar su negocio de pastelería al público.Use estrategias como hacer muestras gratuitas de sus pasteles y entréguelas a las personas que pasan por la calle.