Si le apasionan los alimentos buenos y limpios, considere crear una empresa de productos orgánicos. Según la Asociación de Comercio Orgánico, el mercado de productos orgánicos creció de $ 1,000 millones en 1990 a $ 24,600 millones en 2008. Aunque este crecimiento se desaceleró un poco durante la recesión que comenzó en 2008, los productos orgánicos continúan siendo una buena apuesta para el futuro porque de la creciente preocupación colectiva de las personas por los temas ambientales y de salud.
Considere las muchas opciones para iniciar un negocio de productos orgánicos. Puede elegir ser un productor de productos orgánicos, un distribuidor o un minorista. Si disfrutas del trabajo práctico de crear físicamente un producto limpio, considera convertirte en un productor. Si tiene experiencia en la investigación y comercialización de productos, entonces adapte su interés en los productos orgánicos para convertirse en un distribuidor, haciendo conexiones entre productores y minoristas. Si disfruta trabajar directamente con los clientes, encontrar productos que satisfagan sus necesidades y también apoyar a los productores y distrubutores orgánicos, entonces considere convertirse en un minorista de productos orgánicos abriendo una tienda o creando un sitio web que venda productos orgánicos.
Investigue las licencias y permisos que necesitará para comenzar su negocio de productos orgánicos. Es probable que necesite obtener una certificación orgánica de su estado, y si está creando un producto que se distribuirá a través de las líneas estatales, entonces deberá obtener una certificación orgánica del USDA. También necesitará licencias comerciales de su estado y municipio, así como una licencia de procesador de alimentos si va a producir un producto alimenticio. Regístrese como empleador con su estado y con el gobierno federal si va a contratar empleados.
Elija un producto o línea de productos que le interese personalmente y atraerá a una amplia gama de clientes. Haga una investigación de mercado formal e informal hablando con minoristas, distribuidores y clientes sobre sus necesidades y preferencias, y también haciendo un seguimiento de las tendencias en la industria orgánica. Únase a la Asociación de Comercio Orgánico y aproveche los recursos de marketing e información que proporciona. Asista a ferias comerciales orgánicas para conocer el tipo de productos que actualmente son populares.
Desarrolle su base de clientes publicitando su negocio de productos orgánicos a través de puntos de venta de alimentos naturales y organizaciones que promuevan una vida saludable y valores ambientales, como centros de yoga, guarderías alternativas y escuelas primarias, así como empresas y organizaciones ecológicas. Anuncie en sus boletines y distribuya muestras de productos.
