Cómo vender tazas de fruta. Todo el mundo ama los puestos de frutas en ferias y festivales en el verano. No necesitas un gran establecimiento de comida o un restaurante para vender tazas de fruta. Mira cómo pueden ser las ventas de pasteles y los puestos de limonada. Las frutas frescas cortadas, incluidas las rebanadas de sandía favoritas de todos los tiempos, no son menos populares.
Artículos que necesitarás
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Copas de plástico
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Envoltura de plástico
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Servilletas
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Tenedores de plastico
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Hielo
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Termo grande
Investigue un poco en Internet y con los poderes locales y averigüe dónde y cuándo se celebrarán las ferias y festivales este año en su área. Investigue las regulaciones de su estado y condado para vender alimentos. Algunos estados ofrecen licencias de establecimiento de alimentos para el hogar para algunos alimentos preparados en el hogar que luego se venden al público.
Realice las rondas de sus mercados locales que venden productos para encontrar la mejor fruta y el precio más razonable. Usted encontrará que es competitivo y puede encontrar ofertas especiales. Además, echa un vistazo a los mercados de sus agricultores locales.
Investigue el precio de las frutas frescas cortadas y las ensaladas de frutas en establecimientos y mercados de alimentos locales mientras está fuera y comprando frutas y recolectando suministros para sus tazas de frutas.
Compre fruta recién cortada por libra en las tiendas de almacén si tiene prisa y no tiene tiempo para lavar y cortar toda la fruta a mano. Encontrará esta fruta generalmente recolectada a mano y dulce, aunque no será tan fresca como cuando la corta usted mismo.
Use uvas (verdes y / o rojas sin semillas), melón, sandía y piña como sus frutos básicos. Pero si estás corto o fuera de uno de estos, está bien. Solo ajusta el precio y deja que tus compradores sepan lo que tienes. Puedes agregar diferentes frutas como las bayas y cobrar más.
Lave y luego corte la fruta en trozos grandes a mano en su cocina sanitaria. Recortar los frutos de cualquier despojo. Cortar las piñas a mano. Coloque la fruta en vasos de plástico transparente o teñido y envuélvala con una envoltura de plástico. Rollo de tenedores de plástico en servilletas. Mantenga las tazas de fruta en hielo hasta que se sirva.
Ponga precios competitivos en sus tazas de fruta utilizando su investigación de precios de ensalada de fruta y fruta fresca cortada que se vende en establecimientos de comida o mercados en su área.
Sirva y venda sus tazas de frutas frías con servilletas y utensilios en su feria local, festival, su propio puesto de frutas o en su refrigerador con ruedas. Si necesita una licencia temporal local de su ciudad o condado, asegúrese de obtenerla primero.
