Vender productos alimenticios que cree en su hogar puede ser un negocio rentable, especialmente para alguien que ama cocinar. Si tiene una receta inolvidable para salsa de espagueti, salsa o mermelada, también puede tener el comienzo de un nuevo negocio. La venta de productos alimenticios desde el hogar requiere poca inversión y el potencial de éxito es ilimitado.
Artículos que necesitarás
-
Los ingredientes
-
Equipo de cocina
-
Materiales de embalaje
Crea recetas que crees que se venderán. Pruebe una variedad de recetas y haga que sus amigos y familiares las prueben. Luego, seleccione las recetas que funcionen mejor y perfeccionelas para que el resultado sea el mismo cada vez que lo haga.
Llame a su departamento de salud local y asegúrese de poder vender sus artículos desde la cocina de su hogar. Diferentes estados tienen diferentes reglas sobre esto. Los artículos de panadería pueden requerir una cocina inspeccionada o el arrendamiento de una cocina comercial, mientras que los alimentos enlatados y ácidos, como las salsas de tomate o los pepinillos, pueden no serlo. El departamento de salud o regulación de su estado debe tener un folleto disponible en línea o que se le pueda enviar cubriendo estas regulaciones. Obtenga una licencia comercial si la necesita. Consulte las leyes locales de zonificación para averiguar si puede operar un negocio desde su casa.
Compra o cultiva tus ingredientes. La salsa de tomate hecha en casa con tomates de su propio jardín no solo le ahorrará dinero en ingredientes, sino que también le dará un punto de venta adicional. Si no puede cultivar sus artículos, cómprelos al por mayor a través de un agricultor local o de un restaurante.
Compre sus frascos, bolsas u otros suministros de embalaje. Decida qué tipo de empaque requerirán sus alimentos y busque en línea un proveedor a granel de esos artículos. Esto le ahorrará dinero y le ayudará a crear una apariencia consistente y profesional. Cree sus propias etiquetas en su computadora e imprímalas, o contrate a un diseñador y pida etiquetas a granel.
Compre cualquier equipo que aún no tenga, lo que facilitará la tarea de hacer grandes lotes de sus recetas. Es posible que necesite un mezclador más grande, por ejemplo, o más de una envasadora de presión.
Cree un sitio web que incluya los artículos que tiene a la venta. Puede hacer que sus artículos estén disponibles para una audiencia nacional haciendo esto.
Vende tus artículos en mercados de agricultores locales, mercados de pulgas y ferias artesanales. Estos son excelentes lugares para productos de comida casera. Muchas personas aman las salsas o pepinillos caseros, por ejemplo, pero no tienen tiempo para hacerlos. Puedes proporcionarles ese sabor casero sin que tengan que cocinarlo ellos mismos. En las vacaciones, a muchas personas les encanta regalar productos locales de comida casera.
Comercializa tus productos alimenticios. Cree un folleto, catálogo o lista de precios y ofrezca sus productos a tiendas de comestibles locales, tiendas de conveniencia y otros puntos de venta que ofrezcan productos locales.
