Desde la famosa galleta con chispas de chocolate hasta la más oscura galleta de fresas, la mayoría de las personas tiene un diente dulce para al menos un tipo de delicia deliciosa. Si te gusta hornear galletas, puedes ganar dinero mientras preparas tus recetas favoritas. Ya sea que desee iniciar un pequeño negocio de galletas fuera de la cocina o que sueñe con abrir su propia tienda de galletas, el dinero puede hacerse con los pequeños bocadillos.
Determine sus opciones de negocio. Puede vender sus cookies desde su casa o establecer un negocio físico. Vender desde casa es menos costoso, pero requiere más mercadeo y promoción. Si decide establecer un negocio físico, considere comenzar con los carros de venta en centros comerciales, en lugar de un negocio de ladrillo y cemento. La venta de carros puede costar miles de dólares al mes, así que asegúrese de tener el capital necesario antes de comenzar la empresa.
Expanda su negocio horneando diferentes tipos de galletas y ofreciendo varios paquetes. Los tipos y la cantidad de cookies que usted vende dependen del tipo de negocio que ejecute. Por ejemplo, si está vendiendo galletas desde su casa, concéntrese en vender cajas de galletas. Si los está vendiendo desde un carrito de venta, ofrezca a los clientes la opción de comprar cookies y cajas individuales.
Promociona tu negocio. Distribuya folletos a amigos y familiares, cree una campaña publicitaria y ofrezca ofertas para atraer nuevos clientes. Por ejemplo, podría crear un anuncio de televisión por cable; Explica rápidamente lo que ofreces; y avise a los oyentes si piden una docena de galletas con chispas de chocolate antes de una fecha predeterminada, recibirán media docena de galletas de mantequilla de maní gratis.
Pida su opinión. Con cada venta, incluir una pequeña encuesta. La encuesta debe solicitar la cookie favorita del cliente, su opinión sobre las cookies que compró, qué podría mejorar su negocio y si recomendaría su negocio a sus amigos y familiares. Estudia cada encuesta y ajusta tu negocio en consecuencia.
Hornear galletas de temporada. Ofrecer artículos de temporada sirve como herramienta promocional y de ventas. Obtiene interés en su producto, porque está ofreciendo algo que solo se encuentra durante una cierta época del año, por lo que las personas naturalmente tienen más curiosidad por probarlo. Por ejemplo, entre el otoño y el invierno, podría ofrecer galletas de calabaza, y para el invierno, podría ofrecer una variedad de galletas decoradas para las fiestas.
Consejos
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Consulte con su gobierno estatal y local para determinar los permisos y licencias exactos que necesita antes de establecer su negocio.
