En Nueva Jersey, puede iniciar un negocio de catering en su hogar o desde una cocina alquilada. Cuesta menos comenzar el negocio desde su casa que pagar un contrato de arrendamiento. El estado de Nueva Jersey requiere varias documentaciones, tales como permisos y una licencia de alimentos, para comenzar un negocio de catering sin importar desde donde se base su negocio. Y debe seguir las leyes estatales y las normas de seguridad alimentaria para poder abrir el negocio.
Artículos que necesitarás
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Un nombre de negocio
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Formulario SS-4
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Un número de identificación de empleador federal
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Venta al por menor de alimentos lilcense.
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Permisos
Registre su nombre comercial en la División de Ingresos de Nueva Jersey. Están ubicados en la ciudad de Trenton en 33 W. State St. Recibirá una certificación con su nombre y el nombre de la empresa.
Presente un formulario SS-4 en su oficina local del IRS y obtenga un Número de Identificación de Empleador Federal (FEIN) del IRS. Hay más de 10 ubicaciones en Nueva Jersey, incluyendo una en 30 Montgomery St. en Jersey City y una en 165 Passaic Ave. en fairfield. También puede completar un formulario SS-4 en línea.
Solicitar una licencia de alimentos al por menor. Póngase en contacto con su oficina local de licencias e inspecciones en Nueva Jersey. Hay uno ubicado en Camden en 520 Market St., o llame al 856-757-7131. Hay una tarifa de solicitud de $ 159 para los proveedores de servicios de catering y hay otros documentos que se requieren con la solicitud, que incluyen dos fotos de pasaporte, una copia de su tarjeta de seguridad social, una copia de su licencia de conducir y un comprobante de propiedad o arrendamiento del lugar. Usted planea tener su negocio de catering.
Solicitar permisos. Nueva Jersey requiere que cada evento que envíe una solicitud por separado para un permiso. La aplicación requerirá información personal diversa, incluido su nombre, dirección y ubicación del evento que planea atender. Hay una tarifa de $ 100 para la aplicación.
Lea los requisitos del estado de Nueva Jersey sobre seguridad y regulaciones alimentarias a través del Departamento de Salud y Servicios para Personas Mayores. Manténgase actualizado sobre los últimos cambios en las regulaciones permitidos por el inspector de salud.
Consejos
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Mantenerse actualizado con las últimas normas de seguridad alimentaria de acuerdo con el estado de Nueva Jersey le permitirá mantener abierto su negocio de catering. Si un inspector se acerca y ve que no ha seguido algunas de las regulaciones de alimentos del estado, permanecerá cerrado hasta la próxima inspección.
