Abrir una tienda de comestibles puede ser todo un desafío, ya que los clientes esperan que la tienda cuente con una variedad de artículos. Pasar de un inventario cero a una tienda llena de los artículos correctos es una tarea esencial al abrir una tienda nueva. Impresione a los clientes con su inventario tomando las decisiones correctas al comprar productos para su nueva tienda. Varias categorías de artículos son esenciales en cualquier tienda de comestibles.
Produce
Una sección de productos llenos de frutas y verduras frescas es una necesidad para una nueva tienda de comestibles. Frutas enteras como manzanas, naranjas, piñas, bananas y peras, así como verduras como cebollas, pimientos, lechuga, brócoli y zanahorias son artículos populares en las listas de la compra y, por lo tanto, siempre deben estar disponibles. Las tiendas también pueden ofrecer artículos precortados, como ensaladas de frutas y verduras picadas, que son alimentos de conveniencia que pueden dar un golpe rentable. Ofrecer frutas y verduras orgánicas atraerá a compradores conscientes de la salud.
Alimentos Preenvasados
Los alimentos preenvasados llenan la mayoría de los pasillos de su tienda de comestibles. Estos artículos vienen en una gama de marcas, desde marcas genéricas o producidas en la tienda hasta marcas nacionales reconocidas. La mayoría de las tiendas de comestibles ofrecen varias marcas a diferentes precios para cada producto para atraer a su diverso conjunto de clientes. Los alimentos preenvasados incluyen sopas, pastas, arroz, bocadillos, alimentos para hornear y alimentos para el desayuno.
Alimentos hechos en la tienda
Las tiendas de comestibles a menudo albergan su propia carnicería, panadería y delicatessen. La oferta de estos servicios especializados hace que la tienda sea una ventanilla única para los clientes. El carnicero puede ofrecer cortes de carnes frescas para los clientes, mientras que el panadero puede ofrecer panes frescos, panecillos, pasteles, galletas e incluso masa preparada. Los fiambres pueden servir fiambres y quesos en lonchas, e incluso ofrecer un menú de bocadillos submarinos para atraer a los compradores que viajan.
Lechería
Los productos lácteos son una parte esencial de su inventario de inicio de la tienda de comestibles. La leche, los huevos, la mantequilla y el queso son los elementos esenciales que la mayoría de las personas compran regularmente. Cada uno de estos artículos viene en una gama de tamaños y tipos. Los productos lácteos de la oferta incluyen diferentes tipos de leche, desde entera hasta descremada, palitos y tarrones de mantequilla o margarina y quesos en bloques y triturados en una variedad de tipos.
Artículos no alimentarios
Los artículos no alimentarios son aquellos productos adicionales que las tiendas de comestibles venden para atraer al cliente que desea comprar todo en una sola parada. Los artículos de tocador, desde el champú hasta el lavado de cara, son comunes en los pasillos de las tiendas de comestibles. Los productos de papel, incluidas las toallas de papel, las servilletas, los platos y las vajillas de plástico, así como los artículos de limpieza, son otros artículos no alimenticios que debe llevar su tienda de comestibles.
