Los restaurantes son un gran negocio en Illinois. Según la Asociación Nacional de Restaurantes, se proyectó que los restaurantes de Illinois ganarán más de $ 19.9 mil millones y emplearán a más de 501,000 personas solo en 2011. Por lo tanto, Illinois es un territorio fértil para iniciar un negocio de restaurante. Después de crear un plan de negocios y obtener fondos, debe obtener ciertos documentos adicionales para cumplir con las leyes federales y de Illinois. Una vez completado, su establecimiento estará listo para abrir.
Documento de Estructura Corporativa
Como cualquier otro negocio, un restaurante debe estar registrado como una entidad corporativa para operar en Illinois. Para hacer esto, seleccione el nombre de su empresa preferida y luego envíe los artículos de incorporación por correo o en línea a la oficina del secretario de estado. Si se aprueba el envío, se emitirá una carta con el estado de la empresa.
Permisos
Un permiso de construcción es necesario para hacer cambios o adiciones a las instalaciones. En Chicago, el Departamento de Construcción y Permisos expide todos los permisos de construcción. Las autoridades locales también deben inspeccionar las instalaciones antes de la operación. Si el restaurante pasa la inspección, se otorgará un certificado de saneamiento.
Número de identificación de empleador federal
Cada negocio debe obtener un Número de identificación de empleador federal (FEIN) del Servicio de Impuestos Internos. Para aplicar, complete el Formulario SS-4 de forma gratuita en el sitio web del IRS.
Número de impuesto de negocios de Illinois
Illinois exige que todas las empresas tengan un número de impuesto comercial de Illinois (IBT). Para hacerlo, registre el restaurante en el Departamento de Ingresos de Illinois enviando el Formulario REG-1 por correo o en línea.
Licencia de restaurante
Dicho documento se conoce como una licencia de establecimiento de alimentos al por menor en Chicago y cada restaurante debe obtenerlo antes de la operación. La licencia se obtiene del Departamento de Asuntos Comerciales y Protección del Consumidor (BACP) una vez que el restaurante está listo para abrir. Una inspección será completada por las autoridades locales y, si se considera seguro, el restaurante está listo para los negocios.
Licencia de licor
Si su restaurante sirve bebidas alcohólicas, debe tener dos licencias de licor: una de la autoridad local y la otra de la Comisión de Control de Licor de Illinois. En Chicago, se debe contactar al BACP para obtener un permiso de alcohol local. A nivel estatal, envíe una solicitud completa para la licencia de licor de un minorista e incluya una tarifa de presentación de $ 500. También debe incluir la licencia de licor local, su número de IBT y su FEIN. El restaurante no puede comprar ni vender alcohol hasta que se apruebe la solicitud de licor y se otorgue la licencia.
