Si vives en una parte del país donde a la gente le gusta comer bagre, la cría de bagre con fines de lucro puede ser un trabajo costoso lucrativo o una carrera a tiempo completo. Los estados del sur tienen una gran demanda, a menudo sin explotar, de bagre criado localmente. Los criadores de bagre también pueden encontrar nichos lucrativos en varios mercados: vender pescado para pagar los lagos (lagos donde las personas pueden pescar y pagar por libra por el pescado que capturan); directamente a los consumidores; a las tiendas de comestibles; o a los restaurantes. Sin embargo, aprovechar todas las oportunidades que ofrece la cría de bagres requiere un poco de planificación y atención al pescado que será su pan y mantequilla.
Seleccione un estanque. Los mejores estanques para criaderos de bagres tienen fácil acceso por carretera para que pueda controlar a sus peces, estén cerca de un área poblada para disuadir a los cazadores furtivos y estén cerca de la electricidad para alimentar un sistema de aireación, que puede mejorar su rendimiento. Encontrar un estanque que tenga drenajes también reducirá en gran medida los costos de construcción.
Modificar el estanque para la producción comercial.Retire los árboles y los escombros del dique y repare cualquier fuga para asegurar que el bagre permanezca en su estanque y que pueda mover el equipo sobre el dique. Revise el aliviadero de emergencia para asegurarse de que no se obstruya con la basura ni libere peces. Retire el sedimento, los tocones y otros restos del fondo del estanque. Logra la parte inferior para que sea suave y tenga un grado suave, lo que hará que el trabajo de recolección sea mucho más fácil que si tu estanque tiene bolsas profundas o depósitos.
Obtener los permisos necesarios. Es probable que su gobierno estatal y local requiera permisos específicos para que usted pueda cultivar y vender el bagre comercialmente. También es posible que necesite un permiso para el equipo que necesitará para operar en su granja. Otros permisos comunes incluyen aquellos para la cría de especies no nativas de peces, la licencia de un comerciante de peces vivos, permisos de transporte y permisos para construir o modificar su estanque.
Llena tu estanque. Varios factores, incluido el tipo de equipo de aireación que usa, el tiempo que tiene para cultivar el pescado antes de venderlo y el tamaño que desea que tenga el pez en la cosecha, determinarán la cantidad de peces que almacena. Kentucky State University recomienda que los productores primerizos limiten su almacenamiento a 3,500 peces por acre en estanques aireados si el tamaño del mercado es de 1 1/4 libras o más.
Alimenta a tu bagre un alimento nutricionalmente completo. Alimento etiquetado Suplemento El alimento carece de los nutrientes que su bagre necesita para prosperar y puede reducir el rendimiento y conducir a enfermedades. Si bien las tasas de alimentación dependen de factores como la temperatura del agua, el tipo de pellet utilizado y el número y tamaño de sus peces, la alimentación dos veces al día generalmente aumentará la absorción de nutrientes y mantendrá a sus peces más sanos con el tiempo.
Mantenga una estrecha vigilancia sobre la calidad del agua. Mantener la calidad de su agua ayudará a prevenir las enfermedades de los peces y asegurará que tenga un cultivo saludable y comercial. Mantener la concentración de oxígeno adecuada; La forma más fácil de hacerlo es invertir en un sistema de aireación, como una fuente o una rueda de paletas. También deberá mantener los niveles adecuados de amoníaco y nitrato enjuagando el estanque o agregando cloruro dependiendo de las mediciones que se deben tomar aproximadamente una vez a la semana.
