Los aceites ISO son aceites que se extraen, combinan o sintetizan de acuerdo con las especificaciones publicadas de la Organización Internacional de Normalización (ISO).
Los tipos
La ISO tiene estándares para la mayoría de los aceites existentes, desde aceites alimenticios y cosméticos hasta aceites médicos e industriales. Estos estándares fueron creados a lo largo de los años por expertos en cada campo y se aplican a la calidad, el etiquetado y los métodos de presentación de productos al público. Por ejemplo, la norma ISO proporciona estándares para varios niveles de viscosidad (espesor) del aceite de motor.
Normas
Los aceites vegetales tienen una amplia variedad de compuestos en ellos. La ISO y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos crearon estándares que se están utilizando en todo el mundo. Por ejemplo, determinan qué tipo de extracción de plantas se puede etiquetar como "aceite de prensado en frío".
Propósito
La estandarización tiene el propósito de asegurar la uniformidad en los métodos de fabricación y el contenido, y una garantía de calidad. Las normas ISO facilitan la exportación e importación de productos, ya que un logotipo ISO garantiza al comprador que el producto está hecho por el libro.
