Abrir un restaurante en Pennsylvania requiere una planificación cuidadosa. Debe escribir un plan de negocios cuidadosamente pensado que detalle cómo operará y tendrá éxito. También debe inspeccionar su mercado local para ver si hay demanda para el tipo de restaurante que planea abrir. También necesitarás financiación. Una vez que haya determinado que puede tener éxito, hay una serie de pasos a seguir para abrir su restaurante.
Registre su negocio en la Oficina de Corporaciones del Departamento de Estado de Pennsylvania. Si tiene un propietario único, presente el formulario de registro de nombre ficticio. Las sociedades limitadas deben presentar un certificado de sociedad limitada. Las compañías y corporaciones de responsabilidad limitada deben presentar los artículos de incorporación y una declaración de expediente.
Presente el Formulario PA-100 con el departamento de ingresos de Pennsylvania para configurar su cuenta de impuesto a las ventas. Este formulario también lo registra para impuestos de retención de empleados, impuestos de franquicia y cobertura de compensación para trabajadores. También debe solicitar un número de identificación de empleador ante el IRS. Esto se puede hacer al presentar el Formulario SS-4 en línea en el sitio web del IRS.
Arrendar un espacio zonificado para uso comercial. Trate de adquirir un alquiler que ya está equipado con una cocina de restaurante. Si no tiene una cocina, tendrá que construir una, lo que puede costar una cantidad significativa de dinero. Póngase en contacto con un agente de bienes raíces comercial para que lo ayude a encontrar alquileres disponibles.
Amuebla y decora el interior de tu restaurante. Necesitará equipos de cocina comercial, bandejas, mesas, sillas, menús, cristalería, utensilios y platos. Es mejor comprar estos artículos de un proveedor de restaurantes especializados.
Póngase en contacto con su departamento de salud local para programar una inspección. Debe ser aprobado y obtener una licencia de instalación de alimentos al por menor antes de poder operar su restaurante. Usted será sujeto a inspecciones de salud periódicas después de eso. Consulte con su Departamento de Salud local para los requisitos específicos.
Contrate a los empleados necesarios y presente los documentos de la nueva contratación en el departamento de trabajo e industria de Pennsylvania. Publique los avisos requeridos en su restaurante, que incluyen la hoja informativa de la ley de salario mínimo, el resumen de la misma remuneración, la información de compensación para trabajadores y los avisos de no fumar. El departamento de salud local puede requerir una señalización adicional.
Comercializa tu restaurante agresivamente. Tener grandes festividades de apertura para atraer clientes. Publicidad en publicaciones locales y en línea. Instale una señal grande en su edificio para ayudar a atraer tráfico peatonal. Invite a los críticos gastronómicos locales y al conserje del hotel para que prueben su restaurante.