Los niños deben aprender más que solo el conocimiento de los libros en la escuela. A menudo, las escuelas no tienen un presupuesto para cursos adicionales, como cocinar, que beneficiarían a los niños. Si su escuela no ofrece clases de cocina para niños, debe considerar comenzar una.
Decida para qué grupo de edad desea celebrar la clase de cocina. No se puede enseñar a niños de cinco a ocho años de la misma manera que a niños de 12 a 14 años. Si desea enseñar a todos los grupos de edad, deberá desarrollarlos por separado y en diferentes momentos. Podrías enseñar a los niños más pequeños de 3 a 4 p.m. y los otros niños de 4 a 5 p.m.
Elija una ubicación. Puede comunicarse con las escuelas locales en su área para averiguar si tienen una cocina que pueda usar para enseñar en la clase. Esto es conveniente porque los niños solo pueden quedarse después de la escuela para tomar la clase. Si esto no funciona, tendrá que encontrar otra ubicación. Es posible que desee considerar usar su propia casa si tiene una cocina lo suficientemente grande.
Elija los días y las horas en que podría enseñar a cada uno de los grupos de edad. Necesitará esta información antes de poder crear las hojas de registro.
Calcule cuánto dinero necesita cobrar como tarifa por la clase. Deberá ganar suficiente dinero para pagar los suministros de alimentos cada semana, incluso si no tiene interés en obtener una ganancia. Si necesita obtener un beneficio, tendrá que decidir cuánto y agregarlo al costo de los suministros.
Cree una hoja de registro que también sea un formulario de permiso de los padres. Esta hoja debe contener la fecha y hora de la clase y la tarifa. También debe solicitar la información del niño (nombre, dirección y número de teléfono). Debe haber una línea de firma que los padres puedan firmar para dar permiso a su hijo para tomar la clase.
Comuníquese con las escuelas locales y pregúnteles si puede enviar la hoja de inscripción a casa con sus estudiantes. La única manera de encontrar estudiantes para tomar la clase es tener la cooperación de las escuelas. Los funcionarios escolares pueden entregarlos al final del día.
Recoja las hojas de inscripción y asegúrese de tener suficientes estudiantes para enseñar. Si no hay suficiente interés en la clase, es posible que tenga que cancelarla.
Llame a los padres varios días antes de que comience la clase para saludar y dar instrucciones de última hora. Hágales saber que usted está allí si tienen alguna pregunta.
Planifique su menú para cada sesión y qué conceptos sobre cocina desea que aprendan los niños. Divida cada menú en los ingredientes que necesitará comprar. Considere la cantidad de niños que se inscribió en la clase para determinar la cantidad que necesita.
Reúna los suministros el día antes de que se establezca la clase. Esto no se puede hacer antes, o la comida no será fresca.
Ofrezca otra clase la próxima temporada si la primera clase fue un éxito.
Consejos
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Clasifica tu clase de cocina. En una sesión, usted podría enseñar lo básico para hornear, mientras que otra podría enfocarse en hacer aperitivos.
Advertencia
No permita que los niños más pequeños usen el horno. Es mejor si les enseña a cocinar los alimentos adecuados que pueden hacer sin tener que usar un horno o una estufa.
