Ideas para cocinar en equipo

Tabla de contenido:

Anonim

Hay una vieja expresión, "demasiados cocineros estropean el caldo". Significa que cuando las personas no trabajan en armonía en un proyecto, cuando todos intentan ejecutar el programa o imponer su voluntad en el proceso, el resultado será inferior. Ocurre todo el tiempo en el lugar de trabajo, por lo que las organizaciones trabajan en la formación de equipos. Y hablando de cocineros y caldos, cocinar en sí mismo puede ser un ejercicio efectivo de formación de equipos, que refuerza las habilidades básicas de negociación, flexibilidad, adaptabilidad e incluso algo de persuasión.

Fundamentos de cocina

Si elige una cocción "programada", en la cual los equipos tienen que preparar alimentos en el mismo lugar dentro de un cierto límite de tiempo, considere alquilar un equipo y proporcionar ingredientes para que todos trabajen con los mismos materiales. Divida a los empleados en equipos con igual número de participantes. Dependiendo de sus objetivos, puede dividir los equipos en función de los departamentos o mezclar y unir a los miembros del equipo. Dar a los ganadores premios tales como tarjetas de regalo o incluso un medio día de descanso. Cuando se anuncien los equipos ganadores, pídales que den un discurso rápido sobre cómo prepararon su artículo y cómo trabajaron juntos en él.

Chili Cook-Off

Organice un chili cook-off como parte de un picnic de la empresa. Proporcione una hora de inicio de cocción y permita a los equipos unas horas crear sus obras maestras. A medida que se acerque a la hora de finalización, asigne a cada equipo un número que usarán para marcar su chile para juzgar. Elige al azar a cuatro o cinco amantes del chile del picnic para que actúen como jueces. Proporcione agua, refrescos y servilletas a los jueces para que puedan limpiar su paladar entre catas.

Bake-Off de vacaciones

Acumule el espíritu navideño con una fiesta de construcción de equipo. Pida a los participantes que elijan un nombre de equipo festivo para juzgar el anonimato. La única regla es que los equipos deben entregar dos docenas de productos horneados a la fiesta de la oficina. Prepare una mesa en la fiesta donde los empleados puedan probar los artículos. Distribuya las boletas - ¡solo una por empleado! - y cree una urna para que los empleados puedan votar por sus favoritos.

Sobreviviente de cocción

Si alguna vez has visto a concursantes tratar de cocinar en el programa "Survivor", entiendes que los náufragos deben ser creativos con sus platos. También tienen que trabajar juntos como un equipo para recolectar comida. El objetivo de una cocina temática de Sobrevivientes es crear el plato más interesante con unos pocos ingredientes limitados y cualquier cosa que puedan "cazar" en la oficina. Los empleados cazan respondiendo preguntas sobre productos, servicios o políticas de ventas de la compañía. El equipo recibe un ingrediente para una respuesta correcta. Juega el juego hasta que todas las preguntas hayan sido respondidas correctamente, entonces es hora de cocinar.