No existe un procedimiento operativo estándar para el control de inventario, ya que cada inventario individual difiere en tamaño, elementos disponibles y recursos de administración. Sin embargo, existen procedimientos comunes que usan los propietarios de negocios para controlar los artículos y el valor monetario del inventario comercial. Todos los procedimientos operativos para un inventario ayudan a administrar los desechos y las pérdidas del valor total del inventario.
FIFO
Un procedimiento operativo común para el control de inventario es el método FIFO, que esencialmente significa primero en entrar, primero en salir. El procedimiento consiste en eliminar elementos del inventario en orden cronológico, lo que significa eliminar el primer elemento ingresado en el sistema de inventario. Este es un procedimiento de control estándar y común para los artículos de inventario que tienen fechas de vencimiento, por lo que los artículos no se dejan en el inventario para que caduquen y se conviertan en desechos.
Procedimiento perpetuo
Un procedimiento operativo estándar común para inventarios más pequeños es el procedimiento de control perpetuo. Este procedimiento consiste en contar artículos de inventario todos los días para garantizar un control continuo. Los conteos diarios se realizan completando conteos manuales, conteos automatizados a través de sistemas de inventario de computadoras o sistemas de escaneo de códigos de barras. El procedimiento de control perpetuo es útil para los inventarios con artículos caros, como dispositivos eléctricos o tecnológicos como computadoras o televisores de pantalla plana.
Procedimiento periodico
El procedimiento operativo periódico es el procedimiento de control que consume menos tiempo, ya que las cifras de inventario solo se actualizan una vez al año, que se encuentra al final del año contable o fiscal de la empresa. Una empresa compara sus cifras de inventario de inicio con las cifras al final del año fiscal para determinar las pérdidas totales o el valor ganado, en lugar de controlar cada elemento individual de forma frecuente. Este método de control proporciona al propietario de la empresa cifras de ventas o pérdidas para la planificación de inventario futuro.
Importancia de los procedimientos de control de inventario
Los procedimientos de control de inventario son importantes porque los elementos valiosos dentro del inventario de una compañía son parte de los activos generales, que esencialmente afectan el patrimonio neto de la compañía. La compra de demasiados artículos para un inventario puede resultar en pérdidas monetarias si los artículos no pueden venderse al precio preferido. Se implementan procedimientos de control para garantizar que la compañía esté ganando en lugar de perder dinero por los artículos del inventario.
