Cómo abrir un camión de almuerzo. Todos los días la gente almuerza. Traen el almuerzo para trabajar con ellos o lo compran en restaurantes y tiendas de comida rápida. Un camión de comida lleva el desayuno y la comida de almuerzo a las personas que trabajan en las fábricas y en los sitios de construcción para que no tengan que salir del trabajo para obtener comida para el día. Abrir un negocio de camiones de comida y atender a los trabajadores.
Decida si prefiere abrir un camión de almuerzo donde prepara los alimentos desde cero para sus clientes o uno donde solo vende alimentos preenvasados.
Alinee a sus proveedores. Necesitará una casa mayorista local para comprar artículos diversos. Elija una compañía de refrescos, una compañía de bocadillos, una compañía de pan y una compañía de carne para comprar sus suministros.
Diríjase a fábricas y sitios de construcción locales y solicite permiso para visitar su sitio para brindarles a sus trabajadores comida para el desayuno, el descanso y el almuerzo. Destacar los beneficios al gerente. Advierta que los trabajadores no tendrán que abandonar el sitio para que no regresen tarde. Los trabajadores trabajarán más duro después de un descanso completo para descansar.
Crea tu ruta en base a tiempos de descanso y logística. Si es necesario, solicite algunas de sus paradas para ajustar su tiempo para trabajar con su parada de camión de almuerzo.
Solicite y obtenga todas las licencias necesarias para abrir su negocio de camiones de comida. Necesitará un permiso de la junta de salud, una licencia de recaudación de impuestos sobre las ventas y otros permisos locales que su ciudad o condado puedan requerir.
Abra su camión de almuerzo para los negocios. Vaya a cada parada asignada a la misma hora todos los días para hacer crecer su negocio.
