Cada restaurante necesita una forma de llevar el pedido de un cliente a la cocina y luego facturar al cliente por su pedido. Muchos restaurantes hacen ambas cosas con un cheque de invitado, un formulario preimpreso que el servidor llena con el pedido de un cliente. Hay dos tipos de cheques de invitado: parte única y parte duplicada. Los cheques de partes duplicadas tienen un original y una copia duplicada del cheque de invitado para que el servidor pueda guardar uno y dar uno a la cocina. Los cheques de una sola parte tienen solo una hoja y son mejores para los restaurantes donde los servidores ingresan la información de pedido de la cocina en una computadora.
Determine la información que desea incluir en su cheque de invitado. La información común incluye fecha, número de mesa, número de invitados, nombre del servidor y un número secuencial para ayudar a rastrear el cheque de invitado. La información opcional incluye el nombre, la dirección, el logotipo, el número de teléfono y la dirección del sitio web del restaurante.
Decida si desea cheques de una parte o partes duplicadas, dependiendo de cómo funciona su restaurante.
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Diseñe el cheque de invitado en línea o trabaje con el equipo de diseño de una compañía para crear el cheque que desea. Pida una prueba de impresora antes de aprobar el diseño.
