Artículos que necesitarás
-
Un viejo bar
-
Cajas de vino
-
Un par de barriles de vino
-
Estantes del vino
-
Ojo creativo
-
Y más
Si está pensando en abrir un bar de vinos y hacer hincapié en la financiación, como debe ser, preste atención a estos pasos. Alguien más ya ha hecho mucho del trabajo por ti. Capitalizar en ello.
Es probable que haya un bar que se haya cerrado en su área. Las barras de buceo comenzaron a fallar antes de que la economía implosionara; encuentre un espacio comercial abandonado con servicios de bar que le ahorrará grandes dólares. Además, habrá una licencia de licor existente otorgada para las instalaciones y eso es enorme.
El espacio que está buscando: debe ser largo y algo estrecho, una forma rectangular y menos de 1,000 pies cuadrados. Debe tener baños para hombres y mujeres. Lo más importante, debe tener una barra incorporada. Si encuentra esta fórmula, ahorrará decenas de miles en costos de renovación.
Puede arrancar la barra posterior y configurarla como necesite para los fines de la venta de vinos, es un proyecto fácil. Puede sumar y restar unidades de referencia según sea necesario. Asegúrese de comprar todas las unidades de refrigeración utilizadas en un mayorista de restaurantes. Créame, habrá un montón de excelentes equipos usados para la venta durante el próximo año.
No se ponga adorable y piense en crear un área de preparación de alimentos y comprar más equipos. Puede servir un plato de queso, galletas, uvas y aceitunas de detrás de la barra. La gente vendrá a socializar, disfrutará de un buen vaso y examinará el sexo opuesto. Mantente enfocado
Lidiando con la decoración general: limpie la cáscara del espacio y deshágase de todos los muebles relacionados con la barra de cerveza chatarra. Si hay una alfombra, debe irse. Pinta las paredes de un blanco crema. Mancha los pisos de concreto, si tienes pisos de concreto. Agregue una fila de estantes para vinos directamente detrás de los taburetes de la barra para la selección de vinos minorista regular. Añadir un par de mesas redondas en la parte trasera con sillas. Coloca un par de barriles de vino viejos y muestra botellas vacías de tus mejores vinos junto con velas.
Última consideración: la iluminación tiene que ser agradable. Elige algunos colgantes hermosos para sobre la barra y asegúrate de que el plan de iluminación llegue a las mesas pero no a ningún otro lugar. Hacer que el estado de ánimo. Todas las luces deben estar en los reguladores de luz.
Consejos
-
Estos son algunos conceptos amplios que literalmente pueden ahorrarle decenas de miles de dólares y tiempo. Moldear un espacio existente según sus necesidades y pulirlo para que tenga un efecto sorprendente. Obtener una licencia de licor no es una tarea fácil en cualquier ciudad y puede ser bastante costoso. Tomar uno es un regalo. Contrate a un diseñador de interiores, no a un arquitecto, para que lo ayude a ponerlo todo junto. (Me encantan los arquitectos, simplemente no es necesario pagar sus honorarios para este proyecto)
Advertencia
Asegúrese de visitar el departamento de construcción con sus planes para su aprobación y obtener un permiso. Hacer amigos con el Departamento de Salud.
