Los mariscos son populares en todo el mundo. Con los modernos sistemas de transporte y refrigeración, las personas pueden disfrutar de los peces que vienen de cualquier parte del mundo en sus propias ciudades.¿Cómo debe comercializar mariscos a sus clientes? Esto varía algo dependiendo de su ubicación y producto.
Frescura
La principal preocupación a la hora de comprar pescado es su frescura. Los mariscos frescos son deliciosos y nutritivos, pero pueden echarse a perder rápidamente y presentar un peligro para su salud. Su campaña de marketing debe enfatizar qué tan frescos son sus mariscos. En su material de marketing, incluya declaraciones como "Recién capturado" y brinde información sobre cuándo se capturó el pescado y cómo se transportó hasta el punto de compra.
Comida exotica
A la gente le encanta probar cosas nuevas y, a menudo, sienten que son los primeros en hacerlo. Si su marisco es importado de otra área del mundo, asegúrese de mencionarlo en el nombre. Llamar la atención sobre el hecho de que es el cangrejo de nieve de Alaska o lubina chilena. Acompañe esto con una representación gráfica del área en la que se capturaron o criaron los mariscos. Considere incluir alguna información sobre la historia de la zona como zona de producción de mariscos, así como algunas recetas de platos locales que ofrecen este tipo particular de mariscos.
Comida local
El movimiento de comida local se ha hecho popular en los últimos años. Si sus mariscos son capturados o criados localmente, la información sobre esto puede mejorar su campaña de marketing. Incluya información sobre los pescadores locales y los barcos que utilizan para que las personas se sientan conectadas con el proceso de producción de alimentos. Además, haga hincapié en los beneficios ambientales de la compra de mariscos locales (menos contaminación del transporte) y la frescura de los mariscos.
